天貓小二邀請你來杭州捕知了

關注：76 發布時間：2021-11-29 10:02:56

近日，杭州市綠化管理站總工程師孫曉萍在接受央視采訪時候表示，杭州此物泛濫，她在新聞中號召，請愛吃的人士幫忙抓一下。

天貓小二邀請你來杭州捕知了

網友幫忙舉薦了山東人，調一批山東人過去保證完成任務。

不過，在天貓卻有了不同的答案。而比較愛吃吃了猴的卻不是山東人，而是江蘇人。原本公認是北方人比較愛的美食，這回南方人卻占了上風。這下杭州市綠化管理站可以請江蘇人來捕知了了。

根據去年的銷售情況，發現越來越的消費者非常愛吃知了猴。今年7月12日-7月14日的天貓夜食節，特意把知了猴搬上“c位”。據天貓生鮮妙味研究所負責人永澄介紹，在天貓銷售知了猴的商家主要來自山東、河北兩個省份。

其中一家來自河北的商家陽澄春秋水果天貓旗艦店，銷售就占到了整體知了銷售的一半，一個月賣出了500多萬只知了猴。

說起知了的生意，該店鋪已經賣了十幾年，之前一直在線下市場賣知了。從2016年開設了天貓旗艦店，知了成了夏天的主營商品。知了的采收大部分來自山東、河北、江蘇的農戶居多。

現在粘知了還能賺錢。在山東、河北等省份的農村，有小樹的地方，就會散發著手電筒的光束……以家庭為單位蹲在樹下粘知了猴。

而知了猴就是知了小時候，北方人都這么叫。

吃知了的人都知道，和有翅膀的成年知了比起來，知了猴更高一等。因為剛出土沒一會兒，還沒來得及羽化，滿身都是肉，吃著也嫩。

比較愛吃它的山東人號稱，從來沒見過帶翅膀的蟬，結果在天貓平臺比較愛吃知了猴的居然是江蘇人，不是山東人。全國都是哪些省市比較愛吃它呢?

從省份排名來看，top10的省份分別是：江蘇省、山東省、浙江省、北京、河南省、上海、廣東省、河北省、安徽省、福建省。

從城市排名來看，top10的城市分別是：北京市、上海市、杭州市、南京市、蘇州市、鄭州市、濟南市、青島市、深圳市、合肥市。

真是萬萬沒想到，這個夏天比較火的美食居然不是小龍蝦，而是一只知了猴。

知了的吃法多樣，油炸、燒菜、燒烤……放辣椒、放花椒、放孜然。

在杭州工作的陳小姐稱，老家是山東，在家鄉這是夏季餐桌上的一道美食，每年夏天都很懷念油炸知了的味道。這兩年都會從天貓上買來和家人分享。

知了猴究竟吃起來啥味道?愛吃的人說像小龍蝦，不愛吃的是打死不敢吃。

在山東，知了猴是出現在菜市場和燒烤攤的常客，這種富有蛋白的“黑暗料理”，憑借其獨特的口感和豐富的營養，成為了山東人餐桌上不可或缺的一部分。

如果說，知了猴以前還只是山東人愛吃，通過天貓，它現在是國民美食。天貓商家都在不斷緊急補貨。

比較后小編提醒下，天貓生鮮妙味研究這次夜食節推出的即食半成品，除了知了猴，還匯聚了500多款美食。包括溝幫子古法熏雞、進口黑椒牛排、星仔島海蜇、麻辣小龍蝦等。而且有部分夜宵也已進入天貓超市一小時配送，在手淘輸入一小時達，下單后，即可享受一小時配送的服務。

天貓是生鮮第一平臺。天貓品質生鮮商品數量已超15萬個，涵蓋150多個國家和地區，商品大類包括優質水果、水產、肉禽等。借助菜鳥及社會化物流力量，天貓生鮮可實現全國1500多個區縣次日達。

天貓小二邀請你來杭州捕知了

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