避雷針是誰發(fā)明的

避雷針是一種用于保護建筑物和高大樹木免受雷擊的裝置。雖然制造原理簡單，但卻是人類的重要發(fā)明。

如今，國際科學界公認：領(lǐng)導美國獨立戰(zhàn)爭、美利堅開國三杰之一的富蘭克林，制作了上第一根避雷針。

那么，避雷針是富蘭克林發(fā)明的嗎？唐代一部奇書揭開了真正發(fā)明者的面紗，顛覆了傳統(tǒng)認知。

長期以來，人們習慣性地認為是富蘭克林發(fā)明了避雷針。在關(guān)于富蘭克林的書中，總是有關(guān)于他揭開閃電的秘密，制作避雷針的介紹。

從1749年到1751年，富蘭克林在仔細觀察了云、雷和閃電的形成后，于1752年做了一個震撼的電風箏實驗。

在美國費城的一個雷鳴般的日子里，富蘭克林用風箏把大氣中的電收集到萊頓瓶里并充電，從而證明了他的假設(shè)，即“閃電和靜電的同一性”。

基于實驗結(jié)果和接地導體放電的物理現(xiàn)象，富蘭克林提出了避雷針的概念。1752年，避雷針被應用于法國馬里大學。

因此，人們習慣性地將富蘭克林視為避雷針的發(fā)明者。

然而，唐朝一本奇書，卻揭開了真正的發(fā)明者：上第一個發(fā)明避雷針的，是一個中國人。

唐朝有一個詩人叫王米，他的七言絕句見于全唐詩，但不是很有名，就是“棒棒山答琵琶，酒濕青沙肉，食烏鴉。樹葉無聲之后，紙幣竟是一朵花。”估計不是研究員，也不知道這樣的數(shù)字。

然而，王米寫了一本精彩的書，名叫炙轂（gu）子，書中談到了一件事，那就是避雷針。

原來漢武帝時期，白蓮寺遭雷擊起火，史記孝武本紀記載“十一月一游，白蓮教之禍”。復辟后，漢武帝擔心又會有雷災。這時，一個巫師建議在層頂放一個魚尾形狀的銅瓦，可以防止閃電引起的天火。

顯然，這里的“魚尾銅瓦”其實是避雷針的雛形。

如果說“魚尾銅瓦”太粗糙，無法與現(xiàn)代避雷針相提并論，那么一個法國人的記錄證明，在富蘭克林之前，現(xiàn)代避雷針在中國得到了廣泛的應用。

1688年，法國旅行家cabriobe demaganlan寫了一本名為中國新事的書，書中提到了這樣一個細節(jié)：

在中國屋頂?shù)膬啥耍幸粋€朝上的水龍頭。龍口吐出一條曲折的金屬舌頭，伸向天空。舌根用細鐵絲連接，直接通向地面。

根據(jù)這個記錄，一旦雷電擊中房屋，電流會先接觸到金屬舌，然后沿著電線引入地面，從而避免雷電破壞建筑物。

顯然，和現(xiàn)代的避雷針相比，幾乎沒有什么區(qū)別。更重要的是，現(xiàn)代避雷針至少早在1688年就在中國廣泛使用。

事實上，即使是上面提到的漢朝，也不一定是第一個使用避雷針的。漢武帝以前，中國大概有避雷針的雛形，但是沒有記載。

富蘭克林為什么要奪走中國人發(fā)明避雷針的榮譽？作者認為有兩個原因值得深思：一是富蘭克林不僅發(fā)明了避雷針，還提出了中國人嚴重缺乏的理論，中國人注重實用性；第二，落后是原罪，缺乏話語權(quán)。所以中國古代有很多發(fā)明創(chuàng)造，但是沒有得到西方的認可。

當中國再次成為第一的時候，也許國外的一些歷史書在談到避雷針的時候會寫下一個強烈的音符：中國人發(fā)明了避雷針，并使用了2000多年。富蘭克林改進了避雷針。

問米粉是誰發(fā)明的

據(jù)說秦始皇派屠羅率領(lǐng)50萬大軍南越作戰(zhàn)，再派石路帶領(lǐng)民工挖精神運河溝通湘江漓江，解決交通問題。南越的少數(shù)民族英勇頑強，不服秦王。秦軍三年不脫甲，武器不離手，可見戰(zhàn)斗之激烈。由于南越地處山區(qū)，秦軍水土不服，糧食供應困難，大量士兵經(jīng)常挨餓生病。這些關(guān)中兵都是吃著小麥粉長大的。現(xiàn)在他們遠離故土，南征北戰(zhàn)，山高水深，糧食無法運輸，人也無法空著肚子行軍打仗。只有在現(xiàn)場收集食物，他們才能解決天堂食物的重要問題。

但是南方盛產(chǎn)大米，卻不盛產(chǎn)小麥。如何把大米變成面粉讓秦軍士兵接受，石魯把任務交給了軍隊里的廚師。根據(jù)制作面食的原理，廚師首先將大米膨脹，磨成米糊，過濾掉水分，揉成面團。然后將生面團蒸半熟，再放入研缽中蒸一會兒。比較后用人力把粉絲擠出來，直接丟到開水鍋里煮。傳說桂林米粉曾經(jīng)掛在二樓拖地不碎，實力可想而知。

當秦軍來到南越時，瘴氣非常嚴重，許多士兵都病了。各單位戰(zhàn)斗力迅速下降，減員嚴重。秦軍的醫(yī)生用當?shù)氐闹胁莅境煞酪邷o士兵服用，解決水土不服的問題。由于戰(zhàn)爭緊張，士兵們經(jīng)常一起吃米粉和湯。久而久之，桂林米粉鹵水的雛形逐漸形成。

鹽水為什么能治*“水土不服”這種病？原來桂林米粉鹵水是用草果、茴香、花椒、陳皮、檳榔、肉桂、丁香、桂枝、花椒、香葉、甘草、高良姜、八角等多種材和香料熬制而成。這些草都是專門治*腹痛、**、嘔吐和腹瀉的。后來為了把湯做得更好，廚師改進了，把它變成了美味的桂明米粉鹵水。

秦始皇統(tǒng)一南方后，去了漢宣帝丁原六年建立的咸縣(桂林市的前身)。由于政治原因，大量北方移民陡遷桂林，其中包括諸葛亮、韓信、陶淵明、周敦頤、李世民、趙匡胤等歷史名人的后裔。這些北方移民來到桂林，把米粉叫做“米粉”。這個稱號一直延續(xù)到抗戰(zhàn)時期桂林大撤退。

所以上有好吃的桂林米粉，秦始皇也不得不算功勞。桂林米粉自秦始皇以來已有2000多年的歷史，可以說桂林米粉具有食物和文化的雙重含義。

問口香糖是誰發(fā)明的

口香糖的產(chǎn)生首先與一位名叫安東尼奧羅柏德桑塔那的墨西哥將軍有關(guān)。他在1836年的賈森托戰(zhàn)役中被俘，隨后被山姆的休斯頓將軍釋放回中國。很快，圣安娜帶著一種生長在墨西哥叢林中的干心果樹樹膠來到了紐約。阿茲特克人(墨西哥印第安人)用嘴嚼口香糖。至于圣誕老人？關(guān)于安娜為什么把這種口香糖帶到美國，有很多理論。根據(jù)一種理論，圣誕老人？安娜就是要引起一些美國冒險家對這種口香糖的興趣，用它來代替橡膠；還有一種說法是，只是因為他喜歡嚼口香糖。盡管眾說紛紜，他還是帶著這袋口香糖去見了美國澤西城的冒險家托馬斯亞當斯。后來用這種口香糖代替橡膠的實驗失敗了，圣誕老人？安娜也負債逃走了。

與圣安娜交談時，亞當斯發(fā)現(xiàn)墨西哥人從口袋里拿出一小塊口香糖，時不時地嚼在嘴里。亞當斯的兒子霍雷肖也很喜歡。一天下午，亞當斯看到店主在店里給小女孩賣石蠟。當時用石蠟咀嚼。這讓亞當斯想起了圣誕老人？安娜嚼著口香糖和他兒子的興趣。他問店老板是否想賣一種更好的咀嚼物，老板立即同意了。

亞當斯和他的兒子霍雷肖在家對抗圣誕老人？安娜帶的口香糖已經(jīng)加工好了。順便說一下，霍雷肖于1956年去世，享年102歲，這可能與他嚼口香糖的習慣有關(guān)。父子倆把口香糖里的水加熱，攪拌成粘稠狀，然后用力揉捏，比較后揉成小球。亞當斯把球送到店。過了一兩天，老板告訴他，一分錢一分貨的膠皮賣的很好。

亞當斯花55美元買了一批口香糖，在澤西城租了一個工廠的地板，開始批量生產(chǎn)。他的口香糖沒有奇怪的味道。后來，人們稱之為：亞當斯的紐約口香糖——又響又軟。

亞當斯的另一個兒子托馬斯把口香糖運到西部的密西西比去賣。雖然有人喊這是“壞習慣”，吸鼻煙的人和抽煙的人都斥之為“女人的嚼子”，家長也極力阻止孩子買，老師也認為這是對課堂的嚴重對抗，但也無濟于事。

有人偽造科學證據(jù)，說口香糖是馬蹄鐵和膠水做的，不僅會導致**，更嚴重的是，如果不小心咽下去，會引起闌尾炎和腸粘連。數(shù)百名兒童吞下口香糖，等待死亡，但死亡并沒有光顧他們。1932年，電力專家尼古拉斯？特斯拉曾斷言“嚼口香糖會導致唾液腺衰竭，導致死亡。”五年前，詹姆斯多卡特告訴美國醫(yī)學會，拳擊手杰克？鄧普西有嚼口香糖的習慣，這使頜骨如此堅固，當喬治？卡彭迪埃擊中他的顎骨時，他的顎骨完好無損，但卡彭迪埃折斷了拇指。

亞當斯的紐約口香糖——非常成功，然后他試圖添加一些香料。他首先測試了檫樹油和甘草，把甘草味的口香糖稱為“黑杰克”，是目前市場上比較古老的有味道的口香糖。

從那以后，口香糖生產(chǎn)蓬勃發(fā)展，越來越多的人嚼口香糖。1875年，約翰科爾根(john korgan)在口香糖中加入了芳香劑，為口香糖增添了大量愛好者。直到1880年，薄荷才被加入到口香糖中，芳香口香糖的產(chǎn)量才從峰值下降。

口香糖的生產(chǎn)使許多人變得富有，成為百萬富翁。威廉？杰伊。懷特以前是賣爆米花的小販。因為一次意外，賣家把他訂的栗子送進了口香糖。因此，他將玉米糖漿和口香糖混合，并加入香料制成一種很好的口香糖。這個過程操作簡單，成本低廉，把懷特變成了百萬富翁，建起了莊園，當選為議員。

直到二戰(zhàn)，口香糖比較基本的原料還是糖膠。人心果樹野。在中南美洲的紅樹林和亞馬遜河流域，70年可以砍樹，每5年可以砍一棵樹，而且只能在白天砍。因為大戰(zhàn)，口香糖的來源非常困難。再者，大部分口香糖都是供應給部隊的，所以口香糖就成了物資短缺。士兵用口香糖緩解緊張和恐懼，長途行軍時潤喉，有時甚至用來修理吉普車輪胎、油箱和飛機零件。為了克服口香糖的不足，人們開始對口香糖合成劑和合成樹脂進行測試，發(fā)現(xiàn)合成樹脂的質(zhì)量控制很容易，即使被人吞下去，也完全無害。現(xiàn)在大部分口香糖都是聚醋酸乙烯酯做的。只是到了比較近，廠商才開始小心翼翼的宣傳使用合成樹脂為原料，因為人們覺得從神秘的原始森林收集的口香糖制成的口香糖更浪漫。

口香糖的生產(chǎn)也為服務業(yè)提供了一些就業(yè)機會，劇院、酒店、教堂、餐廳等公共場所都雇傭口香糖清潔工。在紐約市中心，有一個人專門從紐約地鐵中心站拿口香糖。他把每天7斤的重口香糖去掉，高達14斤。一些當局已經(jīng)公開指示口香糖制造商承擔從地鐵中移除口香糖的費用。于是，規(guī)模較大的廠家在包裝紙上印上了“請用糖紙包口香糖”的字樣，但無人聽從。

為什么有人喜歡嚼口香糖？心理學家的分析有三個原因。第一，消除孤獨和煩躁；第二，緩解緊張；第三，通過咀嚼發(fā)泄憤怒。不管解釋對不對，人家就是愛。

問上鮮鹽酥雞什么都tm日系的趕明兒應該說雞也是日本發(fā)明的

很好吃，味道也不錯。不需要解凍。用小火煎的。它是金黃色的。不咸不辣。孩子可以吃

問格朗額溫槍明明是中國的發(fā)明專利，為什么又說美國的

專利是地域性的，即使是美國產(chǎn)品，想要在中國得到保護，也需要在中國申請專利

問蛋撻是哪個國家發(fā)明的

有人說蛋撻是中國發(fā)明的，有人說是從外國進口的。你怎么想呢？

蛋撻是一種西式餡餅，里面填滿了蛋膏，在臺灣被稱為蛋塔。做法是將鍋巴放入小圓罐狀蛋糕模具中，倒入糖和雞蛋混合的蛋漿，然后放入烤箱；烤制的蛋撻外層是酥脆的外皮，內(nèi)層是甜黃色的凝固的蛋漿。當初茶餐廳的蛋撻比較大，一個蛋撻就能成為下午茶餐。中國香港特別行政區(qū)的許多餐館也有蛋撻(小蛋撻)。

勞拉梅森(laura mason)在traditional foods of britain中指出，早在中世紀，英國人就已經(jīng)使用牛奶、糖、雞蛋和不同的香料來制作類似蛋撻的食物。手指蛋撻也是17世紀中國滿漢全席第六宴的菜肴之一。

蛋撻雖然受香港人歡迎，但在香港的歷史仍然很短。據(jù)香港業(yè)余歷史學家吳昊說，20世紀20年代在廣州，各大百貨商店之間的競爭非常激烈。為了吸引顧客，百貨商店的廚師們設(shè)計了一個“每周美麗的景點”來吸引顧客。正是在這個時候，蛋撻出現(xiàn)在廣州。

蛋撻在香港的推出沒有確切的日期。有人說香港蛋撻是從40年代開始出現(xiàn)在蛋糕店的，茶餐廳大多是50年代到80年代引進的。當初茶餐廳的蛋撻比較大，一個蛋撻就能成為下午茶餐。而且味道香甜醇厚，綿軟可口。自20世紀90年代以來，也提供面包的茶餐廳數(shù)量逐漸減少。所以只有老茶餐廳有自己的烤蛋撻，其他茶餐廳都是從面包廠點蛋撻。另一方面，香港很多餐館也有蛋撻。還有適合的蛋撻，蛋糊是蛋白質(zhì)做的。