賺錢的火鍋店老板都會(huì)用的4個(gè)營(yíng)銷技巧

關(guān)注：88 發(fā)布時(shí)間：2021-10-05 13:37:01

鮑曉有幾個(gè)開火鍋店的朋友，經(jīng)常來找我咨詢。火鍋店應(yīng)該怎么做營(yíng)銷活動(dòng)？隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，火鍋店想做生意，確實(shí)需要做一些營(yíng)銷活動(dòng)，以保持店內(nèi)顧客的流動(dòng)。

鮑曉將介紹幾種實(shí)用簡(jiǎn)單的營(yíng)銷技巧，希望對(duì)你的老板有所幫助。

1.特色菜品營(yíng)銷活動(dòng)

首先，在營(yíng)銷過程中，我們的火鍋店可以使用特殊的菜肴(如牛蛙、毛肚、牛肉等。)在店內(nèi)作為引流吸引大量顧客進(jìn)入店內(nèi)。這時(shí)候我們要遵循的一個(gè)原則就是讓顧客看到我們特色菜的信息，一定要在他能看到的所有地方看到我們的引流活動(dòng)，比如店門口、門、燈柱、菜單等。以實(shí)現(xiàn)有效的排水活動(dòng)。

2.增值服務(wù)營(yíng)銷

在火鍋店，我們經(jīng)常忽略的是我們的增值服務(wù)。比如生意太火爆的時(shí)候，很多客戶聚集在門口等著吃飯，那么這就是我們可以為客戶提供增值服務(wù)的時(shí)候，而不是讓客戶著急等。我們可以在客戶無聊的等待時(shí)間，為他們提供一些貼心的增值服務(wù)，比如女生美甲、男生擦鞋或者小吃、水果品嘗等。

3.會(huì)員積分當(dāng)錢花

很多會(huì)員積分都是沒用的，但是如果你每次買單的時(shí)候提醒顧客積分可以當(dāng)錢用，很可能會(huì)促使消費(fèi)者再次消費(fèi)。消費(fèi)者會(huì)有一種占便宜的心理。現(xiàn)在他們知道會(huì)員積分可以減少他們的錢，他們一定會(huì)愿意再次進(jìn)入商店。

4.贈(zèng)品營(yíng)銷

利用消費(fèi)者趨利避害的心理和好奇心，通過禮品的營(yíng)銷方式，可以吸引顧客繼續(xù)進(jìn)店消費(fèi)。我們要注意的是，我們不能送價(jià)值不大的普通禮物，而是可以被消費(fèi)者傳遞的價(jià)值很大的產(chǎn)品。只有這樣，才能吸引消費(fèi)者的注意力，增加顧客的好感，激發(fā)顧客接受購買的欲望。

的分享到此為止，不同餐廳的營(yíng)銷方案也會(huì)有所不同。火鍋店有更好的營(yíng)銷方式。歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言。

企業(yè)老板