鐵鍋永不生銹秘訣白醋

關注：99 發布時間：2021-12-05 16:15:01

說到鐵鍋，很多家庭都在用。鐵鍋很好用，但是總有一個缺點，就是用過的鐵鍋如果處理不當會生銹，重復使用很煩，所以有的人用過的鐵鍋根本不會生銹或者粘鍋，但是自己用起來就沒那么好用了。其實每次用完鐵鍋，只需要加上這一步，鐵鍋就不會生銹粘鍋了。就來分享一下這個小技巧，清洗后加上“這一步”就可以了，讓舊鍋變新鍋。如果你想知道，請和我一起了解！

大家好，這里是生活小幫手安姐，說到鐵鍋大家都不陌生，在我小時候媽媽總是用一個大鐵鍋做菜，這種大鐵鍋看上去比較笨重，但是它堅實、耐用、受熱均勻，也是每家每戶必不可缺少的鍋具，但是這種鐵鍋也有弊端，就是遇到水很容易生銹，不少朋友遇見鐵鍋生銹都不知道如何處理，直接丟掉了，那這樣太浪費了，如何讓鐵鍋不生銹，不粘鍋？方法很簡單，一起學習一下吧！

材料：洗潔精、白醋，油（或者豬油）

準備好以上材料后，我們開始對鐵鍋進行清潔處理，防止生銹。

第一步

清除鐵鍋里的鐵銹。你看這個好鐵鍋，上面都是鐵銹，你沒胃口做飯。然后讓我看看生銹的鐵鍋怎么清理。

往鍋里加入清水，然后擠入洗滌劑。眾所周知，清潔污垢是很強的，廚房里的各種污垢都是干凈的！

然后往鍋里倒白醋。白醋不僅能除銹，還能分解鐵鍋上的污垢。倒完后，我們會清理干凈。

在家準備鋼球，直接除銹。你會發現加白醋和洗潔精能更好的除銹，還能消除鍋內異味。這一步也很重要，因為只有銹漬完全去除，才能進行第二步，鐵鍋可以進行處理，防止粘鍋。

清洗1-2次，直到鍋里的鐵銹完全清除。打掃干凈后，你可以看看鐵鍋。挺干凈的。黃色的鍋變得又黑又亮，但這還沒有結束。比較重要的是在下一步。

把鍋清理干凈后，我們會把鍋里的水漬燒干，然后倒入食用油。有條件的話可以用豬油稍微加熱一下(豬油是肉油)，準備一把刷子，我們就把鍋里的油全部抹均勻。

告訴大家一個小技巧，如果你覺得涂抹油麻煩的話我們也可以倒多一點的油，直接炸一點食物，油反復加熱就會浸入鍋底，鍋就會變得黑又亮，而且不粘鍋下次再使用的時候也不會生銹?。ㄐ【幵囘^的技巧）

反復敷幾層后關火?？梢钥吹藉佔兊煤芎冢f明油已經浸到鍋里了，相當于給鍋上了一層保護層。油可以隔離水漬，所以一層油可以防止鐵鍋生銹。使用鐵鍋是兩全其美。

這種方法不僅可以清洗鐵鍋，還適合“煮”很多朋友新買的鍋。很多朋友不知道開鍋是什么意思。開鍋是新買的鍋。不能直接用。你需要像我們現在這樣處理，保證鍋更耐用，不生銹，不粘鍋，省事。