椰子肉怎么剝出來

關注：4 發布時間：2021-12-09 11:25:02

椰子怎么開？教你幾個喝果汁不開椰子的小技巧！

(1)將椰子放在堅固的平面上，確保不會輕易折斷。就用家用案板。

(2)在椰子上找一個軟眼，保證鐵棒或螺絲刀可以輕松插入。如果你沒有柔軟的眼睛，你可以用釘子和錘子在粗糙的地方挖一個那樣的洞。注意：確保椰子不會滑落，否則會傷到自己。

(3)然后將椰子汁倒入碗中。這種方法可用于直接飲用或烹飪?；蛘咧苯幽靡粋€習慣插到切好的孔里直接喝。

用刀攻擊

(1)將椰子放在手掌中，下面接一盆或一大碗。當椰子打開時，大碗用于接收椰子汁。

(2)找到椰子和兩只軟軟的眼睛之間的空隙。沿著這個縫隙找到椰子的中心線。然后，在用手掌轉動椰子的同時，用一把很重的刀背(比如廚師刀、切肉刀、砍刀等)沿著中心線敲打椰子。).用刀敲椰子要小心。有時候用力過猛可能會傷手。如果你對用刀沒有足夠的信心，盡量不要用。

(3)一邊敲一邊繼續轉動椰子，直到椰子一分為二。如果方法正確，椰子一般只需幾圈就可以一分為二。

冷熱法

(1)用鐵錐穿透椰子的軟眼，將椰子汁倒入碗中。

(2)將椰子放入烤箱，調節溫度至90，烘烤15分鐘?；蛘呖梢岳鋬?5分鐘。這兩種方法都是為了從椰子殼中分離果肉而設計的。

(3)將椰子握在手掌中，沿著椰子的中心線敲打。旋轉時輕敲。

(4)繼續這樣做，直到椰子一分為二。把果肉拿出來。加熱或冷凍后，工作很容易。

烘焙方法：

將分離的椰子放入烤箱中，在180烘烤15分鐘。這樣，果肉可以很容易地從殼中分離出來。

不要把有果汁的椰子放在烤箱里，會引起爆款。因為液體受熱產生氣體，如果壓力過高，就會爆款。

2.用刀子或勺子取果肉

椰子小的話可以直接用刀或者勺子挖。也可以切下一片皮帶輕輕敲打，就可以抖落厚厚的果肉。或者你可以用刀在果肉上畫一個v字，然后用勺子很容易就能挖出一個三角形的果肉。

3.椰子研磨機

椰殼分離果肉比較簡單的工具是椰子研磨機。這臺機器類似于絞肉機。只需將椰子靠在刀片上，按下開關，一分鐘內就可以加工一個椰子。

4.剝皮刀

使用削皮刀。一旦皮肉分離，用削皮器就可以很容易地刮掉皮肉上的硬皮。

椰子不夠成熟的時候是綠色的。雖然椰子肉沒有老椰子好吃，但是里面的椰子汁很甜很好吃，所以現在賣很多綠色的椰子。以前我們給你講椰子怎么開，我們講老椰子。我們來補充一下怎么開青椰子。

lt="如何剝椰子肉(硬殼椰子是用這些方法剝出來的)" src=" http://p1.pstatp.com/large/472a000317bc967d8cdf"數據-原文=" http://p1.pstatp.com/large/472a00317bc

1.首先你要有一個綠椰子。如果打開后想直接喝椰子汁，不妨把綠椰子放在冰箱里至少2小時。然后找一把更強的刀，比如菜刀，橫著砍在頭上割下一層殼。青椰殼不硬，切起來不難。

2.用刀片靠近手柄的一個角輕輕切椰子的頂部。在椰子的頂部，我們需要在中點周圍切四刀，形成一個四邊形，然后去掉四邊形的外殼，喝里面的椰子汁。如果刀不能一下子切穿椰子殼，不妨就地切幾刀，確保被切穿。比較好在廚房水槽邊做這個。椰奶噴出來的話，不太可能污染衣服。

3.第一次切完后，將椰子水平旋轉90度，然后在第一次切的旁邊切。然后轉90度再切，再轉90度再切。一共四把刀，合在一起成一個四邊形。

4.切完四刀，把刀放在一邊，把你挖的四邊形“蓋”抬起來。

5.現在可以直接插管吸汁了。當然也可以倒出來。為了讓椰子汁變涼，你也可以在里面加入一些冰塊。

6.里面的椰子肉應該比較軟，可以直接用金屬勺挖。如果沒有，你可以把椰子切成兩半，得到椰子肉。椰子肉也可以吃，比如西點經常用的椰子泥。

猜你喜歡