荷塘兄弟美蛙魚頭火鍋

美蛙魚頭是一道家喻戶曉的川菜，近幾年來 美蛙魚頭風靡成都大街小巷!

荷塘兄弟美蛙魚頭火鍋鍋底均為單鍋炒制，貴州高山椒、金陽貢椒等十余種香料，用自榨農家菜籽油爆出香味，再加上用豬骨、雞架、珍貴中材熬制十余個小時的高湯，美蛙和魚現點現殺，這一鍋用心，只為給您更好的舌尖體驗。

荷塘兄弟美蛙魚頭火鍋加盟品牌精選美國沼澤青蛙，蛙中豪杰，個兒大肥嫩，一只蛙比大方妹兒的手掌還大。美蛙的腿部肌肉非常發達，肉質細嫩，比較主要是，腿部的肉真的有超大個!精選本地土蛙，田間王子，肉質細嫩。個頭雖然不到美蛙的二分之一，但比起美蛙來，肉質更加緊實彈香!魚頭是整條魚的精華，荷塘兄弟對魚的選擇嚴格把關。精選優質花鰱，且只選用1.5-2斤仔花鰱，這個重量的仔花鰱，肉質比較為細嫩爽口。

荷塘兄弟美蛙魚頭火鍋葷素搭配，更加美味。吃美蛙魚頭、涮肥腸黃喉千層肚之余，燙幾片素菜，也是非常過癮!味道巴適，環境也不能落后。堂子大，餐位少，不打擠。店內隨處可見俏皮的蛙和魚的形象，你還記得xx年前你一天24小時隨時都牽掛的蛙兒子嗎?。