法式皇家烘焙

“法式皇家烘焙”是以純正、地道的法國蛋糕面包為主要特色，目前全系產品 包括現烤面包，軟歐、硬歐、翻糖蛋糕，巧克力，冰淇淋，紅茶，香醇咖啡， 慕斯西點等 19個系列，單品數量共計420種，其中每個系列都有它與眾不同的 特色，它的香、勁、醇、甜、爽的多重味覺享受。有吃有喝，可以滿足不同消 費階層的要求。

法式皇家烘焙起源

在1789年10月的時候，隨路易十六從凡爾賽遷回巴黎，巴黎人平均每人每天要吃掉一斤面包，在那個時候，法國的每個城鎮，都會推舉一個比較為的面包師，在人們的心中，他的位置幾乎和國王一般神圣，受到人們的尊重和敬 仰，但是與此同時也背負了 重大的責任，有人說，如果首席面包師烤糊了面包會受到嚴重的懲罰。

在這個時候有一位叫，安托瓦內的年輕人，被人們推舉到皇宮為國王，王后 做面包，他那超高的烘焙技藝，爭服了瑪麗王后。由此安托瓦內的在皇室工藝及配方傳承至今，可見現在法國人們對面包的重視，除了法國，沒有人能找出第二個國家把面包當成國家象征的。

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