天福號

天福號始創(chuàng)于清乾隆三年，是一家具有270余年歷史的“中華”品牌，以其為本建立的北京天福號食品有限公司，憑借“誠信協(xié)和，有德乃昌”的經(jīng)營理念，成為了百年來京城有口皆碑的熟肉制品典范企業(yè)。天福號的醬肘子曾作為清宮御膳必備佳肴獲賜進宮腰牌，在京城享有“乾隆醬汁傳百年，慈禧腰牌通天下”的美譽。2008年天福號醬肘子制作技藝納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。

天福號始終堅持“品質(zhì)是天”的質(zhì)量信念，擁有完善和獨有的原料選購體系、獨特的工藝制造體系、嚴格的品控體系和先進的冷鏈物流體系。在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中堅持使用天然香辛料，所有原料均出自于特定的原料基地和供應(yīng)商聯(lián)盟，保證每一個產(chǎn)品地道的口味感受和獨有的健康品質(zhì)，形成了以“時間經(jīng)典系列”、“草本養(yǎng)生系列”、“經(jīng)典醬肉系列”為龍頭，帶動9個系列70余款產(chǎn)品共同發(fā)展的格局，并在顧客中形成“天福號—好料！好功！好味道！”的良好口碑。

270余年的歷史賦予了天福號獨特的古法秘制醬藝和深厚的醬道文化內(nèi)涵，在中華數(shù)千年的美食文化長卷中有其特殊的歷史文化價值。面對未來，天福號本著“做精北京，做強華北，發(fā)展全國”的總體規(guī)劃，積極求變求新，發(fā)展新型經(jīng)營模式，并于2009年推出以“白領(lǐng)廚房”為概念的新一代“特色肉類制品專賣”的復(fù)合型專業(yè)店模式，同時開拓以“純天然、原生態(tài)”為核心理念的天福農(nóng)莊新型業(yè)態(tài)，逐步打造“多元化經(jīng)營模式”的戰(zhàn)略布局，使天福號成為一家具有引*中國千年醬藝文化實力的中國著名的餐桌產(chǎn)品供應(yīng)商和服務(wù)商，讓顧客生活更美味，身體更健康，家庭更和諧。

• 肘子