華工后勤

武漢華工后勤管理有限公司成立于2005年，是一家總部位于武漢的全國性的，以團餐為主，集餐飲、食材配送、集體用餐配送、商超、物業管理等服務為一體的多元化、大型后勤服務集團公司，注冊資本5000萬元。公司現已通過iso22000食品安全管理體系認證、iso9001質量管理體系認證、iso14000環境管理體系、iso18000職業安全管理體系認證以及haccp體系認證。公司現有直接經營服務的實體200余家，服務對象涵蓋大中專院校、政*、部隊單位、大型、銀行、科研院所、高新企業、中小學等眾多領域，經營區域涉及湖北、貴州、江蘇、山東、河南等九個省市的數十個地市。

為適應團餐行業發展的新形勢和新要求，公司針對服務單位的不同類型設置高校、中小學、機關、企業、醫療五大餐飲事業部，分別為大中專院校師生、中小學生、政*、高新企業、提供專業的團餐服務，細分行業領域，以專業人做專業事，深入鉆研和探索，形成了專業化、規范化、標準化的管理團隊和管理模式。

公司所托管經營的各類食堂，能為就餐者提供蒸、煮、燒、烤、煎、炸、炒（包括風味小吃、大眾面食、自選餐、經濟快餐、小炒、水煮、燒烤、湯煲、休閑食品、鹵菜制品）等數十個系列1000多種質優價廉的主副食品種，形成了高、中、低檔成龍配套，中、西餐和地方特色餐飲相得益彰的供餐格局，能充分滿足各地區不同層次進餐者的需求。公司通過創新烹飪方法、改革加工工藝和科學編制菜譜等手段，特別是對我國傳統的中餐團膳加工方式進行脫胎換骨的改革，做到精細加工，粗菜精做，精菜細做，現做現賣，提高飯菜口味、品質與檔次，實現了家庭化的烹飪口味和要求，不斷追求顧客的滿意度和認同度。

公司在各區域建立聯采中心，與周邊農村合作社建立了穩定的蔬菜種植、供應合作關系，實行集中采購，保障食品從田間到餐桌的安全、健康、營養。公司擁有一個8000多平方米、日供近20000份中式快餐的“中央加工廚房”和“半成品與成品加工中心”。 同時，正在興建中的占地80畝的食品工業園，打造集食品加工配送、倉儲物流于一體的全供應鏈體系。

“鵬飛萬里，鳳翥九霄”，實現公司千家連鎖，把公司打造成專業的后勤服務企業是華工后勤人共同的追求。