gbl狗不理

狗不理集團股份有限公司以餐飲業為主營，兼具速凍食品、特色定型包裝食品開發、銷售，旗下各酒店經營中外的狗不理系列包子和正宗魯菜、津菜已有一百五十余年歷史，并在長期的生產經營中創立了以“狗不理”商標為核心的獨有“狗不理”體系。

狗不理集團

聞名遐邇、享譽的“狗不理”是中國百年，是中華飲食文化的典范之作。中外游客到天津沒吃上狗不理包子，就等于到北京沒登上八達嶺長城，實為一件憾事。時至，歷經一個半世紀的滄桑變遷，“狗不理”為繼承和發展這一享譽的民族品牌，不斷與時俱進，開拓創新，現已發展為企業文化厚重、組織架構科學、經濟技術實力雄厚、信譽良好的多元化企業集團，確立了天津市餐飲業龍頭位置。目前，“狗不理”旗下擁有以高檔酒樓為主業，經營領域涉及中式簡餐、物流配送、速凍食品、養殖基地、新品開發、培訓學校等多種業態。近年來，“狗不理”始終追尋“誠信為本，品質經營”理念，牢記“讓狗不理包子這一發酵、蒸制食品為人類的營養健康做貢獻”的使命，積極倡導健康理念，推崇綠色消費，倡導親情服務，積極探索和引進先進的餐飲經營管理理念，使集團綜合水平和協調發展能力快速提高，深受各界認可和好評，獲得國內外政*和餐飲業機構授予的數十項極高規格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發展的態勢成長為國際化、綜合化的大型企業集團，并將在未來取得更加迅猛的發展。

狗不理的商品經營

狗不理不僅是餐飲名家的代名詞。為不斷培育品牌、強化品牌、擴大品牌的影響力，增加市場發展空間，從上世紀九十年代初開始介入商品經營領域。狗不理速凍食品經過近年的發展已具有相當的規模，產品包括包子、餃子、面點、醬制品四大系列一百多個品種，行銷全國26個省、直轄市、自治區的近百個城市，并遠銷日本、美國、英國、香港等國家和地區，成為消費者方便快捷的家庭食品。同時狗不理專用生產設備和專用原料系列的面粉、醬油、調味品已成為全國各加盟店的必備設備和原料，保障了產品質量的統一與規范，受到各加盟店的認可。狗不理商品系列的各式面點、月餅、元宵、粽子、面食大禮包等多種優質產品也相繼研制成功并投入市場，極富特色的產品受到廣大消費者的歡迎，市場份額不斷擴大。

狗不理包子

主打產品狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶，被公推為聞名遐邇的“天津三絕”之首。歷經一多五十二年的狗不理包子，經幾代大師的不斷創新和改良已形成秉承傳統的豬肉包、三鮮包、醬肉包和創新品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多個品種，百包百味，特色超群。先后摘取“商業部優質產品金鼎獎”、“中國比較佳名小吃”、“國際名小吃”等多個國內外評選和大賽的金獎，被消費者譽為“中華，天下第一包”。

狗不理商標

1980年在國家剛剛恢復對商標的管理工作之初，狗不理即完成了商品商標注冊，1992年狗不理商標成為國家首批注冊的服務商標。目前狗不理商品商標已在十余項國際分類中注冊，服務商標于1999年被國家工商行政管理總局商標局認定為“保護”；于2009年被認定為比較具市場潛力的服務商標，具有極高的商業價值和發展潛力。

狗不理體系

即有價值的專用商號、商標、企業文化、裝修風格、食品配方、制作工藝、服務規范、質量標準、技術培訓和財務管理等。

技術實力

集團擁有一支高效、創新、極具協作精神的技術精英團隊。擁有國際烹飪大師、烹飪大師、服務大師數十人，國家等級廚師、面點師、服務師上百人。

獲得榮譽

“狗不理”作為我國比較早的“保護”之一、國家首批認定的“中華”企業，先后被國家認定為“全國十大餐飲品牌企業”、“全國商業企業”等重大榮譽稱號、獎項數十項，在各種國際、國內知名行業評比、大賽評選中屢獲殊榮。二零零七年，中國機構認定：“狗不理”品牌價值7.57億，位居天津之首、全國第二十六名。在中國烹飪協會發布的2011年度全國餐飲行業百強榜中，狗不理集團由原來的五十四位躍升到第16位。