咖喱粉買哪個牌子的受認可

咖喱粉哪個品牌好

咖喱一詞源于印度，意思是“許多香料放在一起煮”，咖喱粉由多種香料磨成的粉末制成，具有良好的調味效果。

咖喱粉是以姜黃為主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多種香辛料配制的粉末狀調味料，可用于烹飪牛肉、雞、鴨和湯中，烹制后氣味香，口感好。目前市面上賣的咖喱粉香料成分有多有少，買什么牌子的咖喱粉比較好?一起來看。

house好侍

好侍食品(中國)投資有限公司，咖喱粉十大品牌，始于1913年，日本好侍食品株式會社旗下，主推日式咖喱，集家庭用調味料、餐飲用調味料、功能性飲料和咖喱餐廳經營為一體的綜合型企業。

house好侍上榜品牌

mccormick味好美

1889年，味好美公司創立于美國馬里蘭州巴爾的摩市。在這個領域，味好美也是的"百年"品牌，產品包括了頂料、水果粒醬和糖漿。

mccormick味好美上榜品牌

roza露莎士

源自泰國，頗具知名度的調味料品牌，泰昇貿易負責其中國大陸地區推廣經營，主推休閑食品、調味品等產品。

roza露莎士上榜品牌

kotanyi可達怡

始于1881年奧地利，的香辛料品牌，專注于草本植物及香料等的研發、生產、銷售的大型調味品企業。

kotanyi可達怡上榜品牌

牛頭牌

創建于1958年臺灣，風靡臺灣的沙茶醬品牌，以其美好風味和獨特工藝享譽市場，專業生產沙茶醬、沙茶粉、素食沙茶醬、玉米醬、玉米粒罐頭的食品企業。

牛頭牌上榜品牌

ankee安記

安記食品股份有限公司，前身福建省泉州市安記食品有限公司，堅持以“弘揚中華飲食文化，創造人類健康生活新概念，向世人提供的營養美味便捷的調味食品”為企業使命，以“做中國健康營養美味便捷調味食品的領軍企業，做中國比較具競爭力和高附加值的調味食品品牌”為企業愿景。

ankee安記上榜品牌

boncurry夢咖喱

上海大塚食品有限公司，boncurry夢咖喱，咖喱粉十大品牌，始于1921年，日本大塚集團旗下，國際知名日式咖喱品牌，專業從事調味包和軟罐頭加工的食品企業。

boncurry夢咖喱上榜品牌

雄雞標

創立于1892年,亞洲歷史悠久的消費品牌，以紅色和黃色的沙丁魚罐頭形象著稱的東南亞食品料理品牌。雄雞標?只采用優質的食材，并以天然的食物加工制作。產品都是采用高科技和設備制作而成，并符合國際標準，也獲得的認可和認證。

雄雞標上榜品牌

陳有香

廈門陳有香調味品有限公司由廈門久負盛譽的一家歷史悠久的[陳有香調味品店]發展壯大而成的。該店在廈門市調味品行業已載譽半個世紀之久。因制作工藝精謹、質量優良、風味猖豎一帆，在行業中享有卓起聲譽。

陳有香上榜品牌

蘇伯

蘇伯食品有限公司(山東蘇伯食品股份有限公司)是一家農業產業化龍頭企業。旗下有凍干湯料、凍干即食粥、高溫高壓殺軟包裝罐頭、脫水蔬菜、休閑食品等產品，主要生產真空凍干食品和新含氣調理食品的農業產業化企業。

蘇伯查看詳情

品牌產品選購知識

問咖喱粉炒飯的做法大全

材料

配料：米飯

配料：洋蔥、胡蘿卜、香腸(可以放火腿腸不放香腸)、青豆、西紅柿

調料：咖喱粉

工作方法

(1)將洋蔥、胡蘿卜、香腸和西紅柿切成丁；

(2)將洋蔥、胡蘿卜放入鍋中翻炒，取出備用；

(3)加入少許油，將咖喱粉炒一會兒。我沒有咖喱油，555。我在這里買不到。不過炒普通咖喱粉的效果好像差不多；

(4)洋蔥胡蘿卜；

(5)炒飯；

(6)等番茄丁差不多好了再放。一開始我以為西紅柿和咖喱不能一起煮，后來看了一下，放了。所以我應該可以，所以我嘗試了。放西紅柿的時候喜歡番茄味的炒飯，就不要放咖喱了，早點多放點西紅柿，這樣可以把番茄味燒了。

(7)取出鍋。

問咖喱粉可以用什么代替

可以用咖喱醬代替。咖喱粉配料：姜黃300克，白胡椒65克，茴香35克，肉桂40克，姜片10克，八角20克，胡椒10克，胡椒粉20克(胡椒粉的量可根據個人口味增減，不的話用油菜籽20克)，將以上8種原料研磨混合均勻。同時：咖喱原料可以在市場或店碾磨，也可以自己用攪拌機碾磨。所以黃色是因為姜多。

咖喱粉是一種用各種香料制成并研磨的粉狀辛辣調味品。它的黃色和辛辣的味道很受人們的歡迎。有的人用的時候直接加到菜里，這是不正確的。這是因為咖喱粉比較辣，但是缺乏香氣，有味。正確的使用方法是在鍋里放一些油，加入一些生姜、大蒜等。要炒，先炒成咖喱油，再用，既去除了味，又香、金、辣、獨特。

問哪個牌子的咖喱粉好

1.味道很好

著名品牌和調味品制造商上海威豪美食品有限公司于1889年在美國成立。

第二名、好服務員

上海石昊食品有限公司是日本長期以來市場份額比較高的大型日式食品企業，是專業的咖喱調味料制造商。

第三名、夢幻咖喱

源自日本享譽的大型企業，擁有近百年的食品生產和銷售經驗，上海大v食品有限公司

4，僅加號

中國企業，上海著名商標，上海產品，市場占有率高，上海昊偉嘉食品有限公司

第五名、王守義-十三種香水

中國商標，中國比較大的天然香料和調味品生產商之一，駐馬店王守義十三香調味品集團有限公司

第六名、陳

中國、福建省著名商標、廈門市著名商標、專業調味品生產企業、廈門陳調味品有限公司

第七名、記得

創立于清末民初，先后榮獲中國產品、中國商標、福建產品和行業知名品牌——安吉食品有限公司

第八名、上品新鮮

中國商標，專業從事農產品深加工的民營企業，中國調味品十大品牌，浙江尚品生鮮有限公司

問咖喱粉是什么做的

咖喱由許多香料組成，如丁香、肉桂、茴香、茴香籽、豆蔻、香菜籽、芥末籽、胡蘆巴、黑胡椒、辣椒和用于著色的姜黃粉。這些香料每一種都有自己獨特的香氣和味道，有辣有香，混合在一起。無論是搭配肉類、海鮮還是蔬菜，它們交融綻放成各種層次和味道，似乎互相沖突協調，這才是咖喱比較迷人的地方。

咖喱粉是一種含有15種或更多香料的混合調味品。它是金黃色的。庫里這個詞可能來源于印度的kari，意思是“香料”。咖喱起源于印度，當地人把不同的咖喱和自己的香料混合在一起。咖喱粉通常用于掩蓋其他風味，但少量的咖喱粉也可用于增強食物的天然風味，如玉米面包、填充雞蛋、湯和酸奶油蘸醬。優質咖喱粉，味道濃郁，用油加熱不變黑，口感好。

目前國內生產的咖喱調味料很少，主要有姜黃、白胡椒、辣椒粉、茴香粉、肉桂粉、茴香油等。

日本咖喱經常加蘋果醬或者番茄醬，味道比較甜，適合不喜歡辣感的人。

馬來西亞咖喱口味被中國人接受，比如眼標瑪塔咖喱粉，純天然，不添加人工化學添加劑，味道真的很棒。

問咖喱飯用咖喱粉還是咖喱塊

咖喱塊一般標注為微辣、中辣、辣。我喜歡用比較辣的(其實不是很辣)

咖喱塊一般用來做濃湯的咖喱菜，比如咖喱土豆燉牛肉。咖喱塊用其他材料填充，會做出濃湯。

咖喱粉一般用于炒飯或印刷烹飪。它通常由黃色咖喱制成。不辣，但是咖喱特有的香氣可以增強香氣。

問咖喱粉怎么做咖喱雞

第一名、鍋里放油，炒肉

第二名、將蔬菜放入鍋中，與肉一起翻炒，注意多放油，還要放適量的鹽(也可以先放，加咖喱后鹽味不足再加鹽)

第三名、菜做好了，加水，小火煮

第四名、菜熟后，將咖喱粉與少量冷水混合(咖喱粉的量可根據自己的口味)，然后倒入鍋中，攪拌均勻。可以邊加咖喱邊品嘗。

第五名、繼續煮5分鐘。