白酒排行榜前10名

白酒哪個品牌好

第一名、五糧液(已有3000多年的釀制歷史,國家保護商標,中華,行業領導品牌,四川宜賓五糧液集團有限公司)

第二名、茅臺moutai(國家名酒,國家保護商標,中華,大曲醬香型白酒的鼻祖,上市公司,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司)

第三名、國窖1573(源于公元1573年,非物質文化遺產,中國名酒,國家保護商標,中華,四川瀘州老窖股份有限公司)

第四名、洋河大曲(已有四百多年歷史,中國名酒,國家保護商標,參與國家濃香型白酒新標準制定,,江蘇洋河酒廠股份有限公司)

第五名、郎酒(始于1898年,國家保護商標,中華,中國500比較具價值品牌,四川,四川郎酒集團有限責任公司)

第六名、劍南春(已有二千四百年的劍南春酒史,中國名酒,國家保護商標,中華,四川劍南春集團有限責任公司)

第七名、古井貢(距今已有1800多年歷史,中國名酒,國家保護商標,安徽省著名商標,上市公司,安徽古井貢酒股份有限公司)

第八名、汾酒(創立于年,國家保護商標,全國重點文物保護單位,國有獨資公司,山西杏花村汾酒集團有限責任公司)

第九名、西鳳酒(至今已有三千余年釀制歷史,國家保護商標,中華,比較具增長潛力白酒品牌,陜西西鳳酒股份有限公司)

第十名、稻花香(國家保護商標,中華,農業產業化國家重點龍頭企業,白酒釀造企業,湖北稻花香酒業股份有限公司)

以上我們為您獻上的，希望您喜歡。

原文：http://www.1zw.com/jingyan-10-34432.html

品牌產品選購知識

問妙潔一次性杯子可以用它和白酒嗎

需要注意喝什么杯子，古詩詞云：酒和酒夜光杯。一般來說，紅酒比較好用高腳杯和啤酒杯，白酒比較好用瓷杯。當然亂用也沒什么不好，就是沒有這種感覺

問如何在家自釀白酒

建議你也做高粱酒。

工具，你需要蒸餾器，可以買小的。

然后挖一個池子，池子的大小由你決定。一般來說，四公斤糧食，一公斤酒曲，可以燒一公斤酒。用那種粘土糊上，撒到一些高溫的酒曲培養坑里。

原料90%高粱，10%大米，每100斤酒糟需要30斤左右。

先把高粱掰斷(如果沒掰斷，但是蒸的時間比較長)，放入大米用水浸泡，再用水浸泡。靜置五六個小時左右，加入稻殼(按100公斤糧食和20公斤稻殼的比例)。稻殼主要是用來保持透氣性，以保證米飯蒸的充分均勻。

出鍋后要翻面晾干，加入酒曲翻勻。當溫度在20左右時，它會進入水池，然后用塑料布蓋住上部，并用土密封。在接下來的幾個月里，人們經常會說，每天都要踩一次池邊，以防漏氣。

如果趕時間，兩個月后就可以開始燒酒了。如果你想喝好酒，我建議你等半年再燒。這時候燒的酒可以說是市面上幾乎難以買到。就算能買到，價格至少也要8000元。因為大廠肯定要這個價，小廠里誰有耐心一年只燒兩次酒！

想必這個時候，你的蒸餾器什么的已經準備好了，酒窖里的發酵好的糧食應該先從酒窖里拿出來。要注意充分打散，不能有結塊，轉彎時要加入適量的稻殼，保持松散透氣。

裝鍋時，要等水燒開，開始給食物充氣體。要特別注意裝鍋不要太快也不要太慢。需要看到有一些蒸汽從鍋里出來，才能證明蒸汽總能穿透。但是不能讓氣跑多了，因為出來的氣都是酒。

穿上蓋好就可以等酒了。接酒也很講究。一般有經驗的老師看酒花就知道度數，根本不需要酒精度表。考慮到你是新手，要聽聲音，酒不會掉。聽到“砰砰”的聲音，說明酒已經喝完了。

此時酒度在60度左右，建議你放在陰涼通風處避光保存至少三個月。然后想喝的時候，按十斤酒加兩斤礦泉水，酒度50度左右，正好適合喝。

問年底招待客人用哪個牌子白酒

首先從價格上分析

海藍100多瓶，普通王子酒100多瓶，經典醬門200多瓶，選擇海藍和王子酒都是不錯的選擇。

第二，從品牌角度

我不知道你那里的市場怎么樣。在我們那里，茅臺這個詞就是活的品牌效應，會感覺好一點。因此，如果我們在這里，我們更喜歡王子酒。

第三，性價比方面，

說實話，這兩種酒雖然都很好，但是你要考慮一個問題：酒席可以用多少瓶酒？現在司機這么多。晚上去k或者酒吧，一般都是喝啤酒，但是酒席上真的不怎么喝酒。所以更多的是放面。如果是這樣的話，建議私訂。

私人定制的好處

海芝蘭和王子酒的收藏價值和欣賞空間不大，但如果遇到靠譜的賣家，可以買純糧酒。雖然沒有品牌價值，但值得收藏和收藏。

外觀設計可以根據自己的意愿進行設計。也可以做成高端高檔。也可以儲存幾十年。每個結婚紀念日開一瓶，很有紀念意義。

問清香型白酒哪個牌子好

第一名、茅臺香型白酒(十大香型白酒品牌，茅臺)；

第二名、稻花香香型白酒(十大香型白酒品牌，稻花香)；

第三名、五糧液香型白酒(十大香型白酒品牌，五糧液)；

第四名、全興青香酒(青香十大白酒品牌，全興)；

第五名、郎酒香型白酒(十大香型白酒品牌，郎酒)；

第六名、洋河青香酒(青香十大白酒品牌，洋河)；

第七名、國窖1573青香白酒(青香十大白酒品牌，國窖1573)；

第八名、顧靖青香白酒(顧靖十大青香白酒品牌)；

第九名、姜酒(十大白酒品牌，姜)；

第十名、鎮香型白酒(十大香型白酒品牌，鎮)。

問蟹小白白酒好喝嗎

小白瓶的螃蟹手感非常方便拿著，一只手就可以完全抓住，小的也很漂亮，不像大瓶裝的酒，不容易攜帶。是濃香型的，喝了會持續很久。吃的時候喜歡喝蟹白，和食物一起喝一點酒，感覺很好吃。我覺得不是因為52度所以低，而是北方人覺得這個稍微高一點的酒好喝。它的特別之處在于它的味道。這款白蟹酒入口絲滑，微甜無辣感。這種酒味道醇厚，超級美味，比其他酒更甜。這種52度的蟹白在朋友圈還是很受歡迎的。都是年輕人，不習慣喝太烈的酒。不過這款白酒完全符合我們的要求，便宜又好喝。朋友晚餐喝52度的蟹白，剛剛好！

問做霉豆腐為何要放白酒

首先，我們知道純糧燒白酒原漿酒不會過期變質，但時間越長，口感越醇厚。其次，做發霉的豆腐不一定要加白酒，但是加白酒會更好的幫助他的口感和保存時間。從化學分析的角度來說，就是讓豆腐在發酵過程中用酒精溶解，這樣才不會變質。然后加入一定量的高檔白酒后，口感會越醇厚。兩者結合是為了保證其口感和品質。就像很多食品加工或者山珍海味加工一樣，加入一定比例的白酒使其口感更好是合理的。

白酒的度數與發霉豆腐的后期發酵時間有很大關系。程度越高，蛋白酶的抑制作用越大，然后發霉豆腐的生長時間越長。保存時間會比較長。相反，白酒度數低，不能很好的抑制蛋白酶。如果蛋白酶極度活躍，會破壞蛋白質，加速蛋白質水解，然后變質時間變快，豆腐也不舍得塊

其實白酒是個好東西，不僅僅是發霉的豆腐，比如吃燒烤自助餐的時候，倒白酒或者啤酒燒烤會很好吃，煮魚的時候也是，倒啤酒可以去除腥味。酒不只是用來喝的。