全國十大花生油品牌

花生油哪個(gè)品牌好

第一名、魯花

山東魯花集團(tuán)有限公司是一家大型的民營企業(yè)、中國民族品牌、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，花生油年生產(chǎn)能力90萬噸,葵花仁油生產(chǎn)能力10萬噸。現(xiàn)擁有職工10000多人，轄設(shè)萊陽魯花、姜疃魯花、山東魯花、周口魯花、襄陽魯花、深州魯花、新沂魯花、阜新魯花、常熟魯花、內(nèi)蒙古魯花、魯花生物科技、魯花種業(yè)、魯花釀造、魯花醋業(yè)、魯花礦泉水、魯花食品等22個(gè)子公司。公司的主要產(chǎn)品有魯花5s壓榨一級花生油、壓榨特香菜籽油、剝殼壓榨葵花仁油、堅(jiān)果調(diào)和油、橄欖油、芝麻香油、釀造醬油、釀造糯米香醋、花生制品、粉絲、礦泉水、原裝進(jìn)口葡萄酒、fd食品等產(chǎn)品。魯花2002年獲“放心油”榮譽(yù)稱號;2021年成為“人民大會堂國宴用油”;2004年，被國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心授予“營養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品”;同年“魯花”商標(biāo)被國家認(rèn)定為“中國商標(biāo)”;2021年，魯花花生油被國家評為“中國”產(chǎn)品。魯花集團(tuán)先后榮獲“全國輕工行業(yè)先進(jìn)集體”、“中華慈善獎”、“國家科學(xué)科技進(jìn)步獎”等榮譽(yù)稱號。2021年集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入120億元，2021年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入150億元。

第二名、金龍魚

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團(tuán)在中國投資了嘉里糧油(中國)有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是比較大的小包裝油生產(chǎn)商之一。在中國境內(nèi) 35 個(gè)城市設(shè)有企業(yè)110多家，在比較大的貨運(yùn)樞紐附近建立58個(gè)生產(chǎn)基地，現(xiàn)在益海嘉里規(guī)模宏大的生產(chǎn)、銷售和物流網(wǎng)絡(luò)，覆蓋了中國多個(gè)省、市、自治區(qū)的2839個(gè)縣市，擁有近350個(gè)銷售處，1585個(gè)經(jīng)銷商5000多家分銷商，超過100萬個(gè)終端保證供應(yīng)。

金龍魚是500強(qiáng)公司豐益國際旗下著名糧油品牌， 作為中國小包裝食用油行業(yè)的開創(chuàng)者，金龍魚積極倡導(dǎo)國人吃得安全、吃得健康營養(yǎng)得科學(xué)消費(fèi)理念，立志為國人打造比較安全的餐桌食品。金龍魚20年，累計(jì)銷售小包裝食用油52億瓶，瓶瓶首尾相連排列長度相當(dāng)于183條萬里長城，深受消費(fèi)者的喜愛。

第三名、福臨門

中糧食品營銷有限公司成立于2021年1月，其前身是上海福臨門食品有限公司。中糧食品營銷有限公司是中國糧油食品(集團(tuán))有限公司旗下的全資子公司，全面負(fù)責(zé)投資方在國內(nèi)生產(chǎn)的“福臨門”，“四海”，“滋彩”等系列廚房食品的營銷推廣和品牌運(yùn)作等事務(wù)。中糧食品營銷有限公司總投資額為5，000萬人民幣，目前，其旗下品牌“福臨門”系列食用油產(chǎn)品的銷量位居行業(yè)前茅，該品牌已經(jīng)成為國內(nèi)食用油行業(yè)的品牌之一。

第四名、龍大

龍大食品集團(tuán)有限公司是以食品加工出口和國內(nèi)銷售為主業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗(yàn)企業(yè)”。先后躋身“中國食品工業(yè)百強(qiáng)”、“中國食品工業(yè)百強(qiáng)出口企業(yè)”行列。“l(fā)ong da(龍大)”商標(biāo)為中國商標(biāo)，龍大牌低溫肉制品、龍大牌鮮凍分割豬肉、龍大牌粉絲為“中國”產(chǎn)品。龍大品牌被認(rèn)定為“中國500比較具價(jià)值品牌”，龍大集團(tuán)技術(shù)中心為“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”。

第五名、齊花

萊陽齊花特香純正花生油有限公司，位于中國花生油發(fā)源地山東省煙臺市萊陽。其前身為萊陽市古柳糧油加工廠，成立于1983年，而她更久遠(yuǎn)的沿革史可追溯到1895年在民間稱之為“齊花油坊”,從目前尚存于車間美制全鋼式榨濾機(jī)可以看出當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)工藝已處于國內(nèi)同行業(yè)水平。后經(jīng)齊花幾代人不懈努力，現(xiàn)有員工360人，占地面積6.6萬平方米，固定資產(chǎn)1.3億元;綠色花生基地60萬畝，年產(chǎn)花生油5萬噸。公司擁有先進(jìn)的榨油流水線，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，生產(chǎn)設(shè)備及各種配套設(shè)施齊全。

公司主要生產(chǎn)“齊花牌”特級初榨花生油、壓榨一級花生油和保*類初榨堅(jiān)果調(diào)和油。“齊花”品牌被評為山東省著名商標(biāo)、山東;獲得多項(xiàng)國家發(fā)明專利，獲農(nóng)業(yè)部“首批農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、煙臺市“重合同守信用”企業(yè)、煙臺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、煙臺市慈善總會捐贈單位;為教育事業(yè)做出突出貢獻(xiàn)單位等榮譽(yù)稱號。是目前花生油行業(yè)較有影響力的企業(yè)，公司先后通過了lso9001品質(zhì)管理體系和haccp食品安全管理體系認(rèn)證，企業(yè)管理日常工作能依質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、haccp計(jì)劃的有關(guān)要求規(guī)范管理;產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率及經(jīng)濟(jì)效益逐年提高，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)二十幾個(gè)省市，常年出口日本、韓國、新加坡等國家和地區(qū);深受廣大消費(fèi)者青睞。

第六名、胡姬花

山東萬裕實(shí)業(yè)公司創(chuàng)建于2004年，注冊資本人民幣叁佰萬元，公司擁有零售部十個(gè)，批發(fā)部六個(gè)，農(nóng)副土特產(chǎn)品貿(mào)易中心一個(gè)，超級市場一個(gè)，批發(fā)市場一個(gè)，賓館兩座，萬噸冷庫一座，年加工能力為8,000噸的速凍水產(chǎn)品加工工廠一座，具有國際先進(jìn)技術(shù)裝備的肉制品加工廠一座，調(diào)味品廠一座，是以生產(chǎn)經(jīng)營為主、渠道建設(shè)、品牌管理為一體的綜合性企業(yè)。

現(xiàn)已發(fā)展成集遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品收購加工、品牌代理、市場通路、水產(chǎn)品進(jìn)出口代理、餐飲、娛樂于一體的綜合性企業(yè)。公司有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，通過了iso9001國際質(zhì)量體系和qs安全認(rèn)證。旗下?lián)碛小叭f紫巷”、“飛龍”、“福”字等品牌。“飛龍”牌芝麻辣豆醬和“飛龍”牌甜面醬曾榮獲國家銀質(zhì)獎和商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。

第七名、喜燕

青島天祥食品集團(tuán)位于青島平度市郭莊工業(yè)園，是一家具有自營進(jìn)出口權(quán)的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，集團(tuán)下設(shè)青島天祥食品集團(tuán)喜燕植物油有限公司、青島天祥食品集團(tuán)金喜燕制粉有限公司、青島天祥食品集團(tuán)金喜燕辣椒制品有限公司、青島天祥食品集團(tuán)喜燕物流有限公司。主要生產(chǎn)加工食用植物油、小麥粉、辣椒制品等，產(chǎn)品銷往全國15個(gè)省市，出口產(chǎn)品銷往美國、西班牙、埃及、墨西哥、馬來西亞、日本、韓國、香港等國家和地區(qū)。青島天祥食品集團(tuán)2021年被認(rèn)定為“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為首批“全國誠信守法企業(yè)”、 “農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)”、“全國企業(yè)創(chuàng)重點(diǎn)企業(yè)”;被中國糧食行業(yè)協(xié)會認(rèn)定為“全國首批放心糧油示范企業(yè)”，被山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為“山東省計(jì)量免檢單位”，被山東省工商局認(rèn)定為“省重合同守信用企業(yè)”。“喜燕”商標(biāo)2021年被國家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國商標(biāo)”。

第八名、刀嘜

南順于30年代在新加坡成立，比較初主要從事食油、食米及干椰貿(mào)易。

南順在香港的業(yè)務(wù)始于一九六一年;時(shí)至，已成為業(yè)內(nèi)翹楚，帶領(lǐng)著香港的食油及家庭用品市場。一九九七年，豐隆集團(tuán)成為本集團(tuán)的主要股東之一。南順之主要業(yè)務(wù)包括食油、面粉、清潔用品及產(chǎn)品分銷。南順的名字﹐跨越大半個(gè)世紀(jì)﹐成為高品質(zhì)的保證。

為了確保產(chǎn)品的優(yōu)良質(zhì)素﹐南順一向注意人材培訓(xùn)，積極投資新科技。集團(tuán)在香港及中國內(nèi)地的廠房﹐均采用比較先進(jìn)的機(jī)械設(shè)施﹐并聘請外國專家擔(dān)任技術(shù)顧問，保證生產(chǎn)設(shè)施達(dá)到國際級水平。設(shè)于國內(nèi)的蛇口面粉有限公司是中國比較大的外資面粉加工企業(yè)之一。此外﹐生產(chǎn)流程的每一個(gè)步驟﹐由采購﹑包裝以至貨運(yùn)﹐均經(jīng)嚴(yán)格品質(zhì)控制。秉承這嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)態(tài)度及品質(zhì)至上的原則﹐令南順出品的食油及洗潔精多年來穩(wěn)占香港市場的領(lǐng)導(dǎo)地位﹐更成功進(jìn)入中國市場﹐成為受歡迎的品牌。

第九名、長生

青島長生集團(tuán)股份有限公司始建于1917年，是一個(gè)有百年歷史的國家大型綜合性糧油加工企業(yè)，是中華人民共和國濃香花生油標(biāo)準(zhǔn)的起草單位，是中國食用油行業(yè)獲得中華人民共和國國家質(zhì)量金獎的企業(yè)。青島長生集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的“長生牌”花生油是中國知名品牌。長期以來，市場流傳著這樣一句順口溜：“長生不老油，政*放心油，百姓當(dāng)家油”。 “長生牌”系列花生油已成為國內(nèi)外消費(fèi)者公認(rèn)的理想產(chǎn)品，“長生”品牌已作為“放心滿意”的代名詞深深烙在廣大客商和消費(fèi)者心中。“長生牌”系列花生油在開拓國內(nèi)市場的同時(shí)，積極開拓國際市場，被評為青島市出口創(chuàng)匯新星企業(yè)。近三年，長生集團(tuán)在鞏固東南亞、 日本、韓國市場的同時(shí)，進(jìn)軍歐洲，成功進(jìn)入英國市場。

第十名、金勝

山東金勝糧油集團(tuán)，是一家集油脂及農(nóng)副產(chǎn)品加工、糧油貿(mào)易、食品及工藝品出口、餐飲服務(wù)、商住物流為一體的綜合性企業(yè)。金勝集團(tuán)目前下設(shè)：山東金勝糧油集團(tuán)有限公司、莒南縣金勝糧油實(shí)業(yè)有限公司、山東金豐糧油食品有限公司、山東金豐物流有限公司、山東金勝糧油集團(tuán)營銷分公司、莒南縣金勝餐飲服務(wù)有限公司五個(gè)公司。集團(tuán)公司從糧油食品貿(mào)易加工起步，圍繞客戶和社會需求以及潛在發(fā)展機(jī)遇，建立起相關(guān)多元化的發(fā)展模式。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有：“金勝牌”花生油及系列植物油、花生類、餅粕類等。主要出口產(chǎn)品為：花生油、花生類、瓜子類、豆類、干鮮果菜制品等。公司商貿(mào)區(qū)位于縣城黃金地段，區(qū)位優(yōu)勢明顯，已開發(fā)餐飲服務(wù)、糧油貿(mào)易、綜合商場等跨行業(yè)、多種類經(jīng)營項(xiàng)目。

企業(yè)在同行業(yè)中率先通過了iso9001：2021質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證，其主導(dǎo)產(chǎn)品“金勝”牌花生油先后榮獲全國首屆放心糧油、國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、國家綠色食品等稱號，“金勝”商標(biāo)被評為“山東省著名商標(biāo)”。產(chǎn)品出口歐洲、中東、南北美洲、大洋洲、香港等三十多個(gè)國家和地區(qū)，內(nèi)銷浙江、廣東、廣西、福建、河北、北京、上海等二十多個(gè)省市和地區(qū)。

品牌產(chǎn)品選購知識

問花生油的食用禁忌

花生油有很多優(yōu)點(diǎn)，但是夏天吃太油膩。另外，經(jīng)常吃飯容易生氣。花生油應(yīng)該是新鮮的，因?yàn)樗南銡馕镔|(zhì)在制油過程中通過吸附存在于油中，容易揮發(fā)或分解，甚至在儲存期間，都有一個(gè)自動氧化分解的過程。花生油放久了，風(fēng)味會逐漸變淡直至消失，同時(shí)酸價(jià)上升，過氧化物增多，口感變差，營養(yǎng)成分被破壞。

花生油在一般儲存條件下會經(jīng)歷自動氧化酸敗的過程。變化如下：自動氧化的過程與季節(jié)有關(guān)。如果在冬季儲存，低溫可以有效緩解脂肪酶和氧氣的風(fēng)格。隨著季節(jié)的變化和溫度的升高，當(dāng)溫度在15-30時(shí)，一方面由于脂肪分解酶的作用，油脂會發(fā)生水解，酸值升高；另一方面，氧氣在空氣中的浸入會促進(jìn)油的氧化形成過氧化氫。

夏天，當(dāng)室溫和罐溫超過30時(shí)，如果存放在露天油罐或堆場，每天都會暴露在陽光下。在這種情況下，環(huán)境因素會加速油脂的氧化過程。特別是在太陽光下，在紫外線或金屬催化劑的作用下，當(dāng)輻射溫度超過50時(shí)，過氧化物和氫過氧化物會進(jìn)一步分解，然后分子重新排列成醛酮，使儲存的油脂酸敗。

問花生油有沉淀正常嗎

花生油正常沉淀。

花生油屬于原油，也就是說只經(jīng)過初步的提油過濾處理，然后沉淀裝瓶。上層的油比較清，而底層附近的花生油中可以出現(xiàn)少量顆粒或白色絮狀物，這是正常現(xiàn)象。

花生油沉淀的原因：

溫度太低

花生油的成分不同，包括單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。它的冰點(diǎn)不是一個(gè)穩(wěn)定值。在低溫下，一些油會先固化，出現(xiàn)白色沉淀或絮狀物。這種變化不會影響油的質(zhì)量。

不完全過濾

花生油壓榨后會過濾。如果在這個(gè)過程中過濾不完全，油中會有大量的花生殘?jiān)粫绊懹偷馁|(zhì)量。

氧化變質(zhì)沉淀

油脂氧化變質(zhì)也會產(chǎn)生沉淀，俗稱“油腳”，是黑色沉淀。這種變油不建議食用，化學(xué)成分也發(fā)生了變化，甚至產(chǎn)生了一些毒素，對身體有害。

花生油屬于正常不完全過濾、花生渣沉淀或溫度過低引起的絮狀物可以食用，但屬于氧化產(chǎn)生的黑色沉淀，油脂成分發(fā)生變化，不適合健康食用。

問藏皂手工皂請問能和花生油同時(shí)使用嗎

是的，如果同時(shí)用花生油炒一下，好像很香，但我沒吃，只是聞了聞。

問葵花籽油和花生油哪個(gè)好

花生油富含油酸、卵磷脂、維生素a、d、e、k和生物活性較強(qiáng)的天然多酚，因此具有降低血小板聚集、降低總膽固醇和不良膽固醇水平、預(yù)防動脈硬化和心腦血管病的作用。人們認(rèn)為多吃花生油容易上火，是因?yàn)榛ㄉ椭械幕ㄉ南┧嵋疬^敏反應(yīng)。人們對花生油比較害怕的是它可能含有黃曲霉毒素。特別是違規(guī)廠家生產(chǎn)的花生油，會含有致的黃曲霉毒素。所以正規(guī)廠家生產(chǎn)的花生油要購買，質(zhì)量一般比較可靠。

葵花油富含必需脂肪酸，其中亞油酸和-亞麻酸可以在體內(nèi)合成與腦營養(yǎng)相關(guān)的dha。吃葵花籽油有利于胎兒大腦發(fā)育；含有維生素e、a等。可軟化血管，降低膽固醇，預(yù)防心腦血管病，延緩衰老，預(yù)防干眼癥、夜盲癥和皮膚干燥。它還含有較高的多不飽和脂肪酸，所以它的預(yù)防措施與大豆油相同。

問花生油起沫還能吃嗎

第一名、含雜質(zhì)：因?yàn)榛ㄉ驮趬赫ミ^程中沒有經(jīng)過精煉，也就是說花生油中含有雜質(zhì)，通常稱為“油渣”

第二名、沉淀不足：花生油剛榨出來，沒有足夠的時(shí)間沉淀。

第三名、水分沒有完全揮發(fā)：油炸過程中水分沒有完全揮發(fā)，也會造成花生油起泡。

問花生油有異味怎么辦

比較好扔掉。食用油含有亞油酸，亞油酸容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)。這種現(xiàn)象被稱為“油氧化”。油脂、水解等一系列反應(yīng)，可產(chǎn)生醛、酮、羧酸等氧化物、過氧化物等小分子和具有特殊氣味的分解產(chǎn)物。哈拉味是油脂氧化酸敗的結(jié)果。油酸敗后，受熱冒煙嗆人，含有環(huán)氧丙醛等分解產(chǎn)物。吃了容易中毒。

腐臭油的急性中毒有三種毒性作用：

第一，直接刺激胃腸道。即進(jìn)食后惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

二是變質(zhì)油脂產(chǎn)生的過氧化物等有毒物質(zhì)將亞鐵血紅蛋白轉(zhuǎn)化為鐵血紅蛋白，其毒性作用使血紅蛋白失去攜氧功能，導(dǎo)致粘膜和皮膚缺氧發(fā)紺。

第三名、腐臭物質(zhì)的氧化物直接破壞琥珀酸氧化酶、色素氧化酶等重要酶系統(tǒng)，干擾內(nèi)三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化，引起內(nèi)能量代謝障礙，導(dǎo)致內(nèi)窒息和患者急性呼吸循環(huán)衰竭。