哪些品牌的有機大米好

機大米哪個品牌好

第一名、梧桐

黑龍江泰豐糧油食品有限公司是農業產業化龍頭企業，中國糧食行業協會理事?！拔嗤迸拼竺紫群蟊皇谟琛坝袡C食品”、“中國產品”、“中國商標”、“米業十大品牌”、“中國綠色食品”、“行業著名品牌”等。

第二名、蘇墾

江蘇省農墾米業有限公司是江蘇省稻米行業農業產業化國家重點龍頭企業、江蘇省糧食行業協會大米分會掛靠單位?！疤K墾”牌大米先后被評為“江蘇省第一批中國農產品”、“中國產品”、“江蘇省著名商標”，被許可使用綠色食品和有機食品標志。

第三名、北大荒

黑龍江北大荒農墾集團總公司是全國120家大型企業集團試點之一，是現代化大型企業集團和上市公司?！氨贝蠡摹迸葡盗写竺紫群蟊辉u為“中國商標”、“中國”、“比較具市場競爭力品牌”、“行業品”、“國家免檢產品”等稱號。

第四名、米字牌

吉林糧食集團米業有限公司是吉林糧食集團的全資子公司，是國有獨資公司，享受國家農業產業化龍頭企業的各項優惠政策?！懊鬃峙啤迸葡盗写竺紫群蟊辉u為“中國產品”、“國家a級綠色食”、“吉林”、“吉林省暢銷大米品牌”、“吉林省著名商標”。

第五名、崇明島

崇明島品牌自創立至今，一直努力用高質量的產品與較好的服務對待用戶，目前崇明島在經營的產品主要有：珍珠米、粳米、大米、大米新米、香米。

第六名、稼仙

安徽省稼仙米業集團有限公司是安徽省糧食行業通過了iso9001：2000國際質量體系認證，獲得了國家首批“食品生產許可證”。公司主導產品“稼仙”牌大米，先后榮獲“中國產品”、“中國綠色產品”、“中國放心米”、“全國十大金獎大米”、“安徽省產品”、“安徽省著名商標”等稱號。

第七名、粳冠

盤錦鼎翔米業有限公司是遼寧省的龍頭企業，有機大米基地，是遼寧省的放心糧油單位。公司的主打產品“粳冠”有機大米成為消費者的品牌，先后榮獲“中國商標”、“國家放心米”、“遼寧著名商標”、“遼寧品牌”、“國家免檢”等稱號。

第八名、金佳

江西金佳谷物股份有限公司是江西省糧油集團有限公司的主發起人，公司生產的“金佳”大米獲“中國產品”、“比較具市場競爭力”品牌、“國家免檢產品”、“綠色食品”、全國“放心米”、“全國十大金獎大米”等稱號，暢銷華東、華南、華中市場，深受廣大消費者歡迎 。

第九名、國寶

湖北國寶橋米有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，公司生產的“國寶牌”系列大米先后榮獲農業部“中國農產品”、國家商務部“比較具市場競爭力品牌”、“中國綠色食品”、“中國”、“湖北省著名商標”、“行業著名品牌”

第十名、金健

湖南金健米業股份有限公司是我國糧食行業上市公司，國家首批農業產業化重點龍頭企業，主要產品均通過了iso9001:2000認證，食品產品均獲得“綠色食品”證書和“qs”市場準入證?！敖鸾　迸葡盗芯紫群蟊辉u為“全國用戶滿意產品”、“全國放心糧油產品”、“國家免檢產品”、“中國產品”等稱號。

品牌產品選購知識

問有機大米食用禁忌

米蜜：一起吃會肚子疼

蕨菜：減少維生素b1的和吸收

大米桂圓：活力四射

大米桂圓肉：活力四射

大米胡蘿卜：改善胃腸功能

食用建議

大米作為粥比較容易吸收，但是做米粥的時候千萬不要放堿。因為大米是人體維生素b1的重要來源，堿會破壞大米中的維生素b1，從而導致b1缺乏和腳氣。

不能長期吃精米，但不在乎糙米。因為精米在加工過程中會損失大量營養，長期食用會導致營養缺乏。因此，為了平衡營養，有必要將厚度與厚度結合起來。

問如何挑選有機大米

1、看是否有光澤，顏色是否正常。

第二名、抓一把米放開，觀察手里是否有糠粉卡。合格米基本沒有糠粉，不粘手。

第三名、聞一聞米飯的味道，取少量米飯，在上面呼吸，或者用手搓熱，然后立即聞一聞。健康米清香，無異味。

第四名、嘗嘗米飯的味道。取幾粒米，細細咀嚼。健康米微甜，無異味。

問什么是有機大米

有機水稻是指在種植水稻的過程中，通過自然和有機種植方法種植的水稻，完全通過自然耕作方法種植的水稻。有機水稻必須是種植改良田推薦的優質水稻品種，栽培過程中不能使用化肥、農和生長調節劑。有機水稻使用的肥料必須是有機肥，而且必須嚴格要求土地，才能達到完全無污染的效果。

此外，全專用的碾米機械設備，應用不洗米制品的專利技術，比較大限度地保留、保存、保鮮大米中有益于人類消費的營養，達到天然大米的全鮮、香、凈、方便、全、綠、便宜、q、粘、鮮風味的優質食用效果。

問有機大米夏季溫度高怎么儲存

1.無氧保鮮法：先將待儲藏的大米攤放在通風的地方(注意不要暴曬)，晾干透，然后將大米放入透氣性小的無毒(食品)塑料袋中(應填滿)，將袋口扎緊，放在陰涼干燥的地方，這樣大米就可以長期保存。

第二名、辣椒病蟲害防治保鮮方法：辣椒是一種天然抗氧化劑，具有特殊的香味和驅蟲效果。具體方法是將20-30顆花椒放入鍋中，加入適量的水(比較好是泡在米兜里)，放在火上煮出辣椒香味，然后將鍋從火上移開，將米兜泡在辣椒水里，取出晾干，然后將米倒入米兜里。另外，用紗布包裹幾小袋辣椒，放在米袋的上、中、下、底部，將袋口扎緊，將米袋放在陰涼通風處，防止大米引起昆蟲。

第三名、草木灰的吸濕保存方法：將上層草木灰鋪在盛米的罐子底部(比較好將草木灰放在紗布口袋里，放在罐子底部)，然后倒入烘干吹好的米，蓋緊罐子，存放在陰涼干燥通風的地方，即可長期保存。

第四名、海帶防蟲保鮮方法：干海帶吸濕性強，具有殺蟲、防霉的功能。大米儲存時，將大米和海帶以100: 1的比例混合，10天左右取出海帶并徹底干燥，然后放回大米中，這樣重復幾次就可以防止大米霉變和蟲害。

問有機大米的好處

1.更健康

研究表明，有機產品中含有較多的鐵、鎂、鈣、維生素c等微量元素，而重金屬和致硝酸鹽含量較低。

第二名、味道更好

有機農業提倡保持產品的天然成分，這樣可以保持食物的原味。

第三名、避免禽流感等病的爆發

集約化的動物飼養方式容易傳播病，而有機農業則需要開放式的動物飼養方式，可以讓動物有伸展的空間，增強抵抗力，降低傳播病的幾率。

第四名、含有較少的化學物質

在有機生產的概念下，所有的生產和加工過程只允許在有限的條件下使用化學品。

第五名、生產過程不包含轉基因成分

在有機生產的概念下，轉基因生物及其衍生物不能用于所有生產和加工過程。

第六名、對環境和生態有益

有機生產鼓勵使用自然材料、適當的施肥和灌溉，減少資源浪費，并提高農場內部和周圍的生物多樣性。

第七名、保護土壤

土壤退化和污染越來越嚴重。作為食物生產的基本要素，人類必須保護它。有機農業要求的土壤保護措施是恢復和維持土壤的活力，使土壤能夠繼續為人類提供充足優質的食物。

第八名、其實一點都不貴

問有機大米怎么吃更健康

(1)米湯

原料：大米

做法：鍋里的水燒開后，加入200克洗凈的大米，煮開，再用文火熬成爛粥。把上面的米湯拿過來吃。

：米湯味甘，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鎂、維生素c、維生素b等。

(2)牛奶蛋黃米湯粥

配料：半小碗米湯，2湯匙嬰兒食品，1/3蛋黃

做法：燒米粥的時候，把上面的米湯拿出半碗；將雞蛋煮熟，將1/3蛋黃磨成粉末，將嬰兒食品混合，加入蛋黃和米湯，混合均勻。

：富含蛋白質和鈣，蛋黃富含卵磷脂，對孩子的生長發育和大腦發育有好處。

(3)魚松粥

配料：米飯、魚松、菠菜

做法：將大米洗凈，放入沸水中浸泡1小時，放入有水的鍋中，用武火煮沸，再用小火煮沸至粘稠狀。菠菜洗凈，用開水煮開，切塊，放入粥中，加入魚松和少許鹽，調好口味，小火煮幾分鐘。

(4)什錦炒飯

配料：軟米、雞蛋、胡蘿卜丁、青豆、熟火腿丁、蝦丁、熟冬筍丁、濕淀粉

做法：蝦丁成濕淀粉，加少許鹽和蛋清，攤漿。

鍋里的油加熱，雞蛋打散倒進鍋里，用筷子滑開，把好漿的蝦倒進去翻炒；什錦蔬菜丁翻炒，碎后加入米飯，撒上鹽和雞精，翻炒均勻。

(5)菠菜蛋黃粥

配料：菠菜、1個蛋黃、軟米飯、適量肉湯、煮植物油

做法：菠菜洗凈，焯水，切成小塊，放入鍋中，加少許水，煮成糊狀備用。將1個蛋黃、軟米、適量肉湯(豬肉湯)放入鍋中，煮成粥。蛋黃粥中加入菠菜醬和熟植物油。

(6)胡蘿卜泥、青菜和肉末粥

配料：胡蘿卜、青菜、蒸肉末、米粥、適量肉湯、煮植物油

做法：將胡蘿卜、蔬菜熬成泥，鍋里放入肉末、稠粥、肉湯(豬肉湯)；然后加入胡蘿卜泥，青菜泥，小火。煮沸后，加入煮熟的植物油和少量鹽，煮沸。