存放香蕉的技巧(香蕉要放冰箱保存嗎)
關注:52 發布時間:2022-05-09 14:13:03
1.香蕉不應該存放在冰箱里。香蕉等熱帶水果適合在12左右貯藏。如果放在冰箱里,會受到冷害,提前變質。生長在溫暖地區的水果,尤其是在夏天,比生長在氣候寒冷地區和秋天的水果對低溫的耐受性更低。
2.儲存香蕉的技巧:
(1)用清水沖洗
其實剛買的香蕉表面有催熟劑。如果不及時清理,過幾天就熟了,如果不及時食用,可能會腐爛,造成浪費。
解決辦法是用清水將市場上買的香蕉清洗幾次,然后用干抹布擦去表面的水分,這樣香蕉就可以存放更長時間。
(2)很多人買的香蕉習慣整串平放在桌子或盤子上。這種做法其實很容易讓底部的香蕉長期被上面的香蕉壓迫,容易產生化學變化和黑點。
解決辦法是用繩子把香蕉的根部綁起來掛起來,這樣可以大大減少壓縮面積,讓香蕉更持久,表面看起來更美觀。
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