用冰箱冷藏的食物步驟
關注：77 發(fā)布時間：2022-05-19 21:25:02
1.分開不同的食物。在冰箱里把生食和熟食分開，生食在底部，熟食在頂部。此外，如果冰箱足夠大，還應分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、熟食區(qū)、生食區(qū)等。根據(jù)你冰箱的大小。
2.不要簡單地用塑料袋包裝。如果你買的蔬菜吃不完，你應該把它們放在冰箱里。許多人把它們裝在塑料袋里，放在冰箱里。其實這種做法沒有錯。只需根據(jù)蔬菜的不同口味進行包裝和密封即可。不要把味道太不同的蔬菜放在一起。比如韭菜味道大，比較好單獨放在一個袋子里。
3.把生肉切成塊，放在冰箱里。生肉放入冷凍室時，比較好將肉切成小塊或剁碎，然后放入冷凍室，這樣吃起來更方便。另外，生肉放入冰箱的時間不宜過長，比較好在一兩個月內(nèi)吃完。長期冷凍會損失大量蛋白質(zhì)。
4.煮熟的食物很快就會被吃掉。熟食放入冰箱前，必須冷卻，不要用熱風放入冰箱。另外，熟食比較好不要放在冰箱里超過48小時，否則食物不夠新鮮。
5.即使食物放入冰箱，儲存時間也不要太長。有些老人把肉放在冰箱里超過一年或更長時間。事實上，這種食物已經(jīng)失去了太多的營養(yǎng)，不再適合食用。因此，即使是放入冰箱的食物也應該盡快食用。
6.在冷藏室中標記不同的食物。如果你在冰箱里放了太多的食物，你可能很長時間都不知道那是什么。在放進冰箱之前，你可以給它貼上標簽，寫下食物的名字和放進冰箱的日期。
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