腌魚放冰箱的保鮮方法
關注:17 發布時間:2022-05-24 20:54:21
1.腌魚可以放在冰箱里保存,這樣可以更好的保存。高溫不利于腌魚的保存,可以用塑料袋包裝,再用塑料盒包裝。
2.比較好不超過兩個月。肉在冰箱里冷凍的時間越長,脂肪氧化的可能性越大,而脂肪氧化的過程中會產生溫和的氧化物和羰基化合物。這兩種物質對身體非常有害。如果發現肉中的脂肪已經變黃,說明已經被氧化了,比較好不要吃這塊肉。
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