西方餐桌禮儀
關注：92 發布時間：2022-01-10 07:01:17
1、餐巾紙要鋪在膝蓋上。餐巾紙大的話，要折疊在腿上；小的話可以全部打開。餐巾雖然可以戴在脖子上，也可以綁在胸前，但不算大方，比較好不要這樣。可以用餐巾的一角擦嘴上或手指上的油漬，但千萬不要用餐巾擦餐具。
2.吃飯的時候要坐直，不要太前傾，也不要把胳膊橫放在桌子上，以免和旁邊的客人相撞。
3.使用刀叉時，右手拿刀，左手拿叉。只用叉子的時候，可以用右手。使用刀具時，不要將刀片向外放。也不要用刀把食物帶進來。切肉時，避免在瓷盤上發出聲音。吃面條的時候可以用叉子卷起來，不要挑。刀叉放下一半，要以“八”字形放在盤子上。如果你把刀叉放在一起，就意味著你已經吃完了。
4.用手拿著面包，然后把它放在旁邊的一個小盤里，或者放在一個大盤子的邊緣。千萬不要用叉子叉面包。用黃油刀拿黃油，不要個人刀。取出黃油，放在旁邊的小盤里。不要直接抹在面包上。不要用刀切面包，也不要在整片面包上涂黃油。而是一次撕下一小塊，吃掉，一片一片的攤開。
5.吃沙拉只能用叉子。用右手握住叉子，叉子尖朝上。如果沙拉配有面包和餅干，你可以用左手拿一小塊面包或餅干，幫助將沙拉推到叉子上。
6.吃魚的時候可以左手拿面包，右手拿刀，把刺戳開。不要把直接進口的肉骨或魚骨吐到盤中，而是用叉子接住后輕輕放入盤中，或盡可能不注意地用手取出，放在盤邊，不要扔到桌上或地下。果核也要吐在手心里再放入盤中。
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