選購蘿卜種注意事項(xiàng)

1.看外觀：一般情況下，生長過程中吸水較多的蘿卜，表皮光滑，肉質(zhì)細(xì)膩，所以在購買蘿卜時(shí)，首先要選擇表皮光滑的。

2.體重：我們經(jīng)常聽到身邊的人說他們買的蘿卜很別扭，根本不能吃；當(dāng)你買蘿卜時(shí)，你應(yīng)該選擇尺寸大、重量重的蘿卜。這種蘿卜是實(shí)心蘿卜。

3.看里面：買蘿卜的時(shí)候可以打開看看。如果蘿卜口有很多小孔，說明蘿卜已經(jīng)開始空心了，這樣的蘿卜我們是買不到的。如果端口很光滑，說明是鮮蘿卜。

4.看蘿卜皮：買的時(shí)候看到蘿卜有半透明的塊，就不要買了。這說明這樣的蘿卜不新鮮，可能是冷凍的，所以沒有營養(yǎng)價(jià)值。