琺瑯鍋的優缺點
關注:49 發布時間:2022-05-15 17:46:04
1.優點1:導熱快,加熱均勻,保溫性能好。搪瓷鍋雖然升溫比普通鍋慢,但預熱后能保持穩定的熱度,用小火也能保持這種狀態。關火后,鍋可以長時間保溫。
2.優點二:做出來的菜好吃又有營養。搪瓷鍋特別適合長時間燉菜,營養豐富,味道鮮美。也可以油炸,甚至放在烤箱里做燒烤、鹽h等中西菜肴,獨特的循環烹飪,可以保持肉質鮮美,食材原汁原味。
3.缺點:鍋重,不易移動。
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琺瑯鍋的優缺點49人支持
1.優點1:導熱快,加熱均勻,保溫性能好。搪瓷鍋雖然升溫比普通鍋慢,但預熱后能保持穩定的熱度,用小火也能保持這種狀態。關火后,鍋可以長時間保溫。2.優點二:做出來的菜好吃又有營養。搪瓷鍋特別適合長時間燉菜,營養豐富,味道鮮美。也可以油炸,甚至放在烤箱里做…
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