餐飲店免費吃活動方案

關注：89 發布時間：2021-08-04 10:58:41

在tik tok，我看到很多開餐館的老板，但是開業后沒有人上門，生意慘淡。然后他激怒了tik tok的營銷大師，威脅說這些營銷知識毫無用處。甚至有人說你來，我分享你的股份，店家給你一半，你可以搞活我。然后一大批人贊！

如果實在沒辦法，可以按照我的思路診斷你的店鋪。不要擔心閱讀的過程，看完再評價！

首先，貼海報。開業期間，可以免費吃喝。退房的時候只需要充值的消費金額，掃碼入群，就可以免費領取，卡上的金額可以從下次消費中扣除。

這背后的思路是：雖然這次好像賬單是免費的，但是錢是你收的是真的。而且這樣鎖定了客戶回來的機會，除了客戶吃兩次給你錢一次，就相當于變相打五折。你的地位是微失！

第二，在下一次費用結賬時送他一張500元的現金卡，每次花200元以上扣50元，再鎖他十次，相當于七五折。這背后的思路是：你已經完成了五折的流程。所謂“給500”，其實并不是給人錢，只是給人一個期望，讓客戶覺得你欠他500。經過這兩步，如果你的利潤是35%，客戶回來你就實現了微利。

第三，檢驗營銷活動的結果。以7-30天為一個周期，成本控制在1萬以內。完成這三個步驟后，你的店應該會帶動人氣。前期會有一些投入，后期慢慢還。這和你前期花錢打廣告，后期走紅是一個道理。就相當于花錢讓客戶給你機會聯系他。如果沒有流量，你要反思。

可以從以下四點入手：

1.店鋪選址的問題是你家在小區晚上亮燈。除非你真的有不可替代的特點，否則人們會從遠方來找你，或者說已經不是你的店鋪是否做營銷策劃的問題，而是升級到你所在區域的商業區的營銷策劃的問題。

2.菜肴。人自然流動的時候，經過以上營銷測試，可以免費吃，贈送500元現金卷，人就不會來了。你怎么敢說自己是餐廳？要么換廚師，要么努力提高菜品的質量和味道。

3.管理問題。你在意采購成本，人事管理，客戶接待，服務態度嗎？你的企業文化是什么？你要想想給客戶什么感覺！

4.環境問題。周邊環境，店面裝修，衛生等等都要和你的企業文化結合起來。又臟又亂，只會引來蒼蠅。你要知道，吃飯不再是溫飽問題，而是享受生活的一種儀式。

平心而論，那些不喜歡在tik tok開店的老板可能只是在你開店的時候拍一下他們的腦袋。這次失敗從第一次選址就注定了。因為tik tok是有時間限制的，其他老師分享的碎片化的知識并不是一整套系統的營銷思維，所以你用你不成熟的思想去評價別人的一個碎片化的知識點。我覺得你的行為有點不理智。如果沒有做好以上四點，說明不是營銷問題，是產品問題，是產品問題。甚至給你比較好的營銷方案，給你帶來更多的客戶，只會讓你死的更慘！

所以要學習系統管理的知識！

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