新鮮百合怎么保存
關注：23 發布時間：2022-02-10 10:13:01
如果百合貯藏不當，很容易發芽。百合的品質發生了變化，營養基本被芽吸收，失去了原有的營養成分。為了避免不良反應，比較好不要吃醉魚草。關于如何保存新鮮百合，為了避免發芽發霉，我來說說我的方法：
1.真空冷藏法：買回來的新鮮百合可以抽真空，在冰箱里冷藏10天左右。
2.保鮮盒冷藏：將百合洗凈，放入清水中泡至雜志，放入保鮮盒中3天(比較好一天換3次水)
3、冰塊、干冰保鮮方法：如果想在運輸過程中保持百合的新鮮，比較好的方法是用冰塊或干冰來保鮮。冰塊可以把溫度保持在0c左右，干冰可以把溫度保持在零下50c，所以干冰長期保存效果好
針對百合和鐵在烹飪時容易變黑的情況，總結出小技巧：先燙百合，燙后的百合半透明。再煮的時候，表面的水可以組織油，所以不會變黑。不焯的話，要避免鐵鍋煎。沒有鐵就不會黑。
上一篇：深情表白的一段話
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