小餐飲店如何選址
關(guān)注:98 發(fā)布時(shí)間:2022-01-13 17:50:05
1.商業(yè)步行街/綜合體/尚超:這類區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯,客流大、客戶群廣、消費(fèi)需求強(qiáng);劣勢(shì)也很明顯,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,對(duì)加盟商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力要求更高。
2.大學(xué)園區(qū):大學(xué)園區(qū)的優(yōu)勢(shì)是客戶群固定,回頭客多,下限不會(huì)低到哪里;缺點(diǎn)是淡季較長(zhǎng),寒暑假加起來有四分之一,需要考慮。
3.小區(qū):小區(qū)內(nèi)店面租金相對(duì)便宜,人流固定,容易有回頭客。這些都是優(yōu)點(diǎn);缺點(diǎn)是價(jià)格不高,客戶群有限,特別注意社區(qū)主體生活在哪個(gè)年齡段。花家店主要是年輕人開的,所以在選擇小區(qū)的時(shí)候,你要選擇住在以年輕人為主的小區(qū)。
4.交通樞紐:明顯的優(yōu)勢(shì)是客流量大,幾乎每天都有;缺點(diǎn)是很難判斷客戶,來來往往的客戶很難進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳。
5.辦公區(qū):辦公區(qū)的優(yōu)勢(shì)自然是周圍的上班族。這些客戶有需求,消費(fèi)能力強(qiáng);缺點(diǎn)是節(jié)假日客流量會(huì)急劇下降,顧客容易出現(xiàn)味覺疲勞。
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