盒馬鮮生百榮店開業
關注:68 發布時間:2022-01-17 14:48:02
日前盒馬鮮生百榮店開業,百榮周邊3公里的首批老南城人正式入住“盒區房”,享受到周邊3公里比較快30分鐘免費送達的服務。值得一提的是,炸醬面、茄丁面等北京特色食品,也可以在盒馬百榮店買到。
“我在這里住了幾十年,過去買菜都是去菜市場,經常遇到缺斤短兩不說,還得時刻和商販們斗智斗勇,”家住永定門外的劉先生表示,“平時做飯翻來覆去就是那幾樣,別說家人,自己都快吃膩了,現在有了盒馬,不僅解決了吃什么的問題,而且大熱天的不用出門了,也不用堵車,半個小時就送來了,真是很方便。”
“北動批,南百榮”,作為不少北京人記憶里的老牌商場,隨著東城區全面推進商品交易市場轉型升級,百榮世貿商城也在向現代化購物中心轉型,一方面清退批發業態,另一方面大力推動對新業態的引入。此前東城區商務委方面表示,“作為新零售代表的盒馬鮮生的入住,將有效帶動百榮整體轉型。為百榮打造永外地區比較大商業綜合體目標的實現邁出堅實的一步。”
“百榮世貿的轉型目標是成為服務南城居民家庭生活的比較大綜合體,盒馬鮮生提供的服務很符合我們的定位,同時其全新的消費模式會對百榮的消費升級起到促進作用。”百榮世貿總經理王麗華表示。
在劉先生的記憶中,百榮世貿曾經是一個無所不能買的地方,從服裝家紡到數碼百貨一應俱全,但唯獨在吃的方面顯得有些薄弱。盒馬在百榮世貿商城二期2層開業后,滿足了百榮商圈對超市和餐飲業態的渴望。
據盒馬方面介紹,盒馬百榮店營業面積約6400平方米,擁有超過5000款商品。其中既包括從俄羅斯、加拿大等地直采的帝王蟹、頓龍蝦等大海鮮,也有不少本地化的直采的新鮮食材,比如來自密云的只賣一天的日日鮮系列蔬菜,還有龐各莊西瓜、平谷大桃等新鮮水果,都是貨架上的熱門商品。
為了更符合北京人的飲食習慣,炸醬面、茄丁面這些北京家里味兒也都可以在盒馬買到。配合app下單、比較快30分鐘配送到家的服務,隨時都能享受到一口鮮咸有嚼頭的炸醬面。據盒馬工坊負責人介紹,這里的餃子、餛飩、面條都是每天現場手工制作,只有1天保質期。炸醬的工藝更是得了老北京多位炸醬面師傅的真傳,菜碼來自門店的新鮮蔬菜,面的制作也是手工揉面現場壓制,為的就是更好的還原一口家里的味道。
北京地區現有11家盒馬門店,超300萬居民享受到了盒區房的便利。據悉盒馬年內計劃開到30家門店覆蓋北京主城區,后續門店的開發和選址工作都在快速進行中。
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