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    樂山蹺腳牛肉

    發布時間:2022-05-07 13:52:01

    樂山蹺腳牛肉

    公司名稱:成都樂山蹺腳牛肉餐飲管理有限公司

    法定代表人:

    品牌發源地:四川成都

    品牌創立時間:

    樂山蹺腳牛肉是什么牌子

    樂山蹺腳牛肉是四川省樂山市一道源遠流長的漢族名菜。它的散寒止咳的膳功能,以臟補臟的中醫原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次。樂山蹺腳牛肉幾經發展,湯味愈加講究。在傳統湯味的基礎上,新添了胡椒、味精、芽菜等現代佐料,滲入了幾十種中材熬制而成的“精湯”,更趨科學營養。已形成湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。

    樂山蹺腳牛肉是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛腸,牛百葉,牛筋,牛腩,牛腦,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血等等。

    樂山蹺腳牛肉是樂山的非物質文化遺產,樂山大街小巷中少不了的一道美味,蹺腳牛肉不但湯汁醇厚,味美鮮香,還有的。外地人在樂山吃過了蹺腳牛肉的,無不豎起大拇指。

    樂山蹺腳牛肉主營產品

    樂山蹺腳牛肉品牌指數

    用戶收藏量:94

    用戶支持度:81%

    用戶點贊數:41744

    查詢指數:51844

    品牌分類:牛雜

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