國際超一流葡萄酒品牌前十名

葡萄酒哪個品牌好

第一名、拉菲 lafite

等級：梅鐸地區一級特等

產地：法國，波爾多地區，梅鐸·波儀亞克區

酒莊主人：巴郎·埃里克·羅斯柴爾德男爵及其家族

酒莊總經理：克里斯托弗·薩林

評分：98~99

比較佳品嘗時間：2021年~2050年

赤霞珠含量較高，達到88.8%;梅洛的成分為10.7%，小維鐸的成分為0.5%，酒精含量13%。深紫紅寶石色澤，黑加侖子、黑莓、葡萄干、櫻桃漿果、巧克力、雪茄、煙草、咖啡和礦物質的復雜香氣直沖鼻腔。2021年拉菲酒與2021年、2000年拉菲酒的風格極其相近。單寧雄渾飽滿，結構濃郁厚重，紋理清晰可見，質地純粹細膩。入口時有一股甘甜的回味，舌頭和喉嚨都能感受到天鵝絨般的柔軟幼滑，余韻雅致悠長，猶如一款璞玉啄成的珍品，殆無疑義

第二名、拉圖 latour

等級：梅鐸地區一級特等

產地：法國，波爾多地區，梅鐸·波儀亞克為區

酒莊主人：弗朗索瓦·皮諾

酒莊總經理：佛雷德里克·英格里爾

評分：100分

比較佳品嘗時間：2021年~2040年

由于2021年波爾多夏天干燥炎熱，導致了葡萄較早成熟。當年9月8日就開始采收葡萄，至9月30日結束。由81%赤霞珠葡萄、18%梅洛葡萄、1%的小維鐸葡萄混合釀成，酒精含量13.3%。不透明的紅寶石色澤，纏織著令人窒息的黑加侖子、黑莓、甘草、雪松、奶酪、葡萄干、烤面包、烘烤橡木和礦物質的復雜芳香。單寧飽滿強勁，酸度均勻平衡，層次豐富，結構厚重含蓄，質地濃郁細膩，純粹優雅。猶如1961年拉圖酒的翻版。

第三名、木桐 mouton

等級：梅鐸地區一級特等

產地：法國，波爾多地區，梅鐸·波儀亞克為區

酒莊主人：巴郎·菲利賓·羅斯柴爾德

酒莊總經理：菲利普·達菲尼

評分：97~98

比較佳品嘗時間：現在~2040年

開瓶后2小時，才緩緩透出黑莓、黑加侖子、櫻桃、橄欖、薄荷的清香，咖啡、烤面包、煙草、煙熏肉的濃濃醇香，以及皮革、礦物質和泥土的氣息。這些香氣一發不可收拾，而且持久不散，讓你的嗅覺達到一次空前的享受。亮麗的紫紅寶石色澤掛在杯邊，單寧飽滿濃縮，渾厚有勁，酸度均衡和諧，層次豐富，圓潤純粹，天鵝絨般的柔順細膩、甘醇幼滑，豐富綿長的余韻幾乎讓人眩暈。

第四名、瑪歌 margaux

等級：梅鐸地區一級特等

產地：法國，波爾多地區，梅鐸·瑪歌區

酒莊主人：柯琳娜·蒙茨羅伯洛家族

酒莊總經理：保羅·龐泰里爾

評分：98~99分

比較佳品嘗時間：2021年~2050年

薈萃了85%赤霞珠葡萄，8%梅洛葡萄，以及少量的品麗珠葡萄和小梅鐸葡萄，酒精含量不到13%。深紫紅寶石色澤，黑加侖子、黑莓、李子、甘草、新鮮蘑菇的清新芬芳，仿佛把你帶進了百花園;葡萄干、咖啡、烤面包、煙熏肉的濃烈香味，使你的嗅覺得到空前刺激。單寧密實飽滿，渾厚強勁，酸度均衡，層次豐富，濃稠細膩，柔滑純粹，是一瓶經典的瑪歌酒。

第五名、奧比昂 haut-brion

等級：梅鐸地區一級特等

產地：法國，波爾多地區，格拉芙·帕薩科-郎格蘭區

酒莊主人：克拉麗尼克·狄龍家族

酒莊總經理：尚·菲利普·戴馬斯

評分：100

比較佳品嘗時間：現在~2035年

葡萄的采摘從8月29日開始，到9月20日結束，產量12000箱。非常迷人的偏紫紅寶石色澤，自始至終都洋溢著牛奶、巧克力、雪松、烤煙、烤面包、黑胡椒粉、橡木和礦物質的復雜香味。單寧極為柔順，酸度和諧平衡，層次復雜，馥郁圓潤，潔凈純粹，天鵝絨般的細膩幼滑，一絲辛辣味使口感更顯豐富多彩。是繼1955年、1959年和1961年之后比較好的奧比昂酒。

第六名、拉密遜·奧比昂 le secret, modeste

等級：梅鐸地區一級特等

產地：法國，波爾多地區，格拉芙·帕薩科-郎格蘭區

酒莊主人：克拉麗尼克·狄龍家族

酒莊總經理：尚·菲利普·戴馬斯

評分：100

比較佳品嘗時間：現在~2025年

典雅的烤黑加侖子、煙熏肉、雪茄、焦糖、黑巧克力、葡萄干、薰衣草、橙皮的香味交纏在一起，自始至終都能聞到它們成熟輕柔的芳香，讓人心曠神怡。深邃的紅寶石色澤，單寧緊密富足，酸度和諧平衡，強勁澎湃，渾厚濃郁，圓潤純粹，絲滑柔順得如天鵝絨般，與1989年奧比昂酒異曲同工。

第七名、帕丘斯 petrvs

等級：未評級

產地：法國，波爾多地區，龐美洛區

酒莊主人：斯蒂安·木艾西家族

酒莊總經理：米契爾·吉利特

評分：100

比較佳品嘗時間：2021年~2050年

極為誘人的紫紅寶石色澤，產量2400箱。散發出大量的李子、黑松露、櫻桃、黑加侖子、桑子、紫羅蘭、甘草、煙熏肉、咖啡、烤面包的濃烈香味，讓人舒爽得有點透不過氣。單寧濃縮飽滿，渾厚強勁，酸度平衡，層次復雜，粘稠度異常濃郁，渾厚圓潤，油膩幼滑，使你欲罷不能。

第八名、里鵬 le pin

等級：未評級

產地：法國，波爾多地區，龐美洛區

酒莊主人：喬治·鐵龐家族

酒莊總經理：喬治·鐵龐

評分：95~97

比較佳品嘗時間：現在~2021年

1990年的里鵬給人感覺渾厚強勁，青春澎湃。由純梅洛葡萄釀制的1990年里鵬酒極為誘人。黑莓、黑加侖子、櫻桃、李子、中草、無花果、奶酪、烤面包和礦物質的芳香四溢。亮麗的紅寶石色澤，單寧難以置信的飽滿密實，渾厚強勁，酸度平衡，層次豐富，濃郁富饒，純粹圓潤。帶有美國加州酒的狂野之感(在其他年份的里鵬酒中少見)，又不失細膩幼滑。

第九名、白馬

等級：圣·濃地區第一特等a級

產地：法國，波爾多地區，圣·濃區

酒莊主人：集團

酒莊總經理：比埃·呂東

評分：98~99分

比較佳品嘗時間：2021年~2040年

薈萃的58%的梅洛葡萄，42%的品麗珠葡萄，葡萄的采摘從9月15日開始，到10月8日結束。深邃的紅寶石色澤，飄逸著黑莓、桑子、櫻桃、黑加侖子、薄荷、巧克力、焦糖的濃濃芳香。單寧濃郁純凈，結構豐滿，酒精含量高，雄渾醇厚，酸度與甜度高度平衡，純粹細膩，如絲綢般的幼滑使人不能抗拒，充滿1947年白馬酒的韻味。

第十名、奧松 ausone

等級：圣·濃地區第一特等a級

產地：法國，波爾多地區，圣·濃區

酒莊主人：亞萊·沃潛

酒莊總經理：亞萊·沃潛

第十名、奧松 ausone

等級：圣·濃地區第一特等a級

產地：法國，波爾多地區，圣·濃區

酒莊主人：亞萊·沃潛

酒莊總經理：亞萊·沃潛

品牌產品選購知識

問過期葡萄酒的利用方法

葡萄酒面膜

成分：一小杯酒。2到3勺蜂蜜。

方法：將酒和蜂蜜混合均勻，調成稠狀，然后涂在臉上，干燥八分鐘后用溫水洗凈

沙拉醬的時候

一般來說沙拉醬太稠，不是油就是甜。建議用過期酒做沙拉醬，既美味健康，又清爽。

拿一個盤子，加入酒、鹽、黑胡椒和橄欖油，攪拌均勻，將葡萄酒醬倒在沙拉上。

讓肉變色

炒牛肉之前，先把牛肉泡在酒里再煮，這樣牛肉內外一致，不會有血流出。拿一個容器，把牛肉放進去。倒入淹沒肉的酒量，加入洋蔥片一起泡，對健康有加分。腌制40分鐘左右后，再次放入油鍋中油炸。

軟化肉質

葡萄酒含有單寧，可以軟化脂肪。在烹飪豬肉、牛和其他肉類之前，用一些葡萄酒腌制它們，以去除肉類本身的氣味。建議泡酒時不要添加調料，只需先泡酒，以免肉質板結。

新鮮度提高程度

白酒有一種天然的酸味。炒海鮮時，滴點白酒代替米酒可以去除腥味，提高海鮮的新鮮度和甜度。

煮雞湯

冬天可以煮雞湯暖身，但是酒煮開后，酒精揮發，只有酒的味道，沒有酒的味道。

配料：1杯面粉，幾個雞腿，20克黃油，1個洋雞蛋，2片培根，1/2瓶酒，2片大蒜，1勺百里香，幾個洋蘑菇。

做法：扇貝雞腿，用面粉包裹。將黃油、培根、大蒜、洋蔥和雞腿炒至金黃色。加入酒、百里香、蔥花，煮30分鐘。做酒雞的時候會粘鍋，可以隨時加酒攪拌。

釀酒醋

將洋蔥切成大塊，按1: 1的比例放入玻璃瓶中，腌制30天，形成酒醋。

熱湯散寒

在多雪的國家，為了保暖，會用兩根肉桂棒，加酒煮5分鐘。熱湯喝了可以。

去腥

蝦等海鮮食材可以在烹飪前用果味酒浸泡，去除腥味，增加甜度和香味。

身體保*

洗澡：在法國，很多人洗澡的時候會在浴缸里用葡萄皮摩擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。

過了期的酒可以用來洗澡，可以加速身體的新陳代謝；將一瓶酒加半瓶到半缸浴缸的水中。建議加點葡萄皮會更好。

泡腳：用1壺熱水和1/3瓶酒泡腳，可以加速腳部的血液循環。

家居清潔

洗潔精：葡萄酒含有酒精，具有去除污漬的作用。不良酒可以用來清潔深色木地板、木質桌椅，可以使木材顏色越來越亮。此外，它還可以用來清潔玻璃，使玻璃變得更亮。

問羅莎莊園葡萄酒灑質怎么樣

不能說很好，感覺有點澀，羅莎莊園價位的酒也就這樣

問芭?z斯甜型葡萄酒起泡酒開了喝不完怎么塞塞子回去……

巴茨甜酒沒有送瓶塞。如果喝不完，就拿個礦泉水瓶，盡快喝完。一個人能喝好幾瓶！我還是喝不完

問長城甜型葡萄酒味道怎么樣

不太好。喜歡甜味的話，口感不如普通紅酒加雪碧~

問醉慕甜型葡萄酒甜嘛酒精味道重嘛喝起來什么味道的

酒還行，略甜，我覺得會適合我個人口味。喝一點酒是好的，尤其是對心臟、大腦和血液。每日控制量100~150 ml，健康是人生比較大的財富！

問羅莎莊園葡萄酒我的怎么沒有贈品

如果順序上有，就應該有。我是這樣買的。