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    香腸表面有白色怎樣處理(香腸表面有一層白霜怎樣處理)

    關注:97 發布時間:2022-02-15 12:38:01

    1.如果香腸表面只有少量白色,很可能是香腸腌制過程中肉中的油和鹽通過腸衣孔透析出來并附著,這種現象稱為鹽堿霜,屬于鹽結晶,食用后不會對身體造成不良影響。如果不影響口感,用熱水洗掉。

    2.如果香腸表面長了白霉,并且有酸敗或其他異味和粘液,說明香腸變質了,不能食用。

    香腸表面有一層白霜怎么處理 香腸表面有白色怎么處理

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