大閘蟹怎樣放冰箱保存
關注:72 發布時間:2022-05-11 20:05:01
1.選擇精力旺盛的大閘蟹,綁好腳和鉗子,減少體力消耗,然后放入冰箱的冷凍室,用濕毛巾覆蓋保存。每天吃飯的時候,選擇生命力不足、生命力充足的大閘蟹來養。
2.如果儲存的螃蟹量比較大,我們可以把它們攤在冰箱的隔板上。但比較多分兩層鋪,不宜鋪得太厚,容易造成缺氧。并且每天打開看看螃蟹死不死。螃蟹的比較佳貯藏溫度在5-10度之間,貯藏時間不宜過長,一般為3-5天。
3.除了活蟹,熟蟹也可以儲存。很多螃蟹都是一次煮熟的。如果我們吃不完,可以用塑料袋包裝。這是為了防止篡位,因為螃蟹很腥。然后放入冰箱的冷藏層,存放不超過三天,食用前再次高溫蒸熟。
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