土豆怎樣做薯條不用冷藏又好吃
關注:79 發布時間:2022-05-14 21:43:01
1.配料:土豆、油、淀粉、鹽、番茄醬。
2.方法:將土豆去皮,用粗小指切成均勻的條狀,用清水浸泡。
3.將薯條煮至顏色略有變化。不要煮它們。拿出來晾干。
4.用薄薄的一層淀粉包起來,油溫60%或70%熱的時候炸。
5.稍微變色后取出,油溫80%熱再炒,金黃色取出。
6.撒一點鹽,攪拌均勻。
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1.配料:土豆、油、淀粉、鹽、番茄醬。2.方法:將土豆去皮,用粗小指切成均勻的條狀,用清水浸泡。3.將薯條煮至顏色略有變化。不要煮它們。拿出來晾干。4.用薄薄的一層淀粉包起來,油溫60%或70%熱的時候炸。5.稍微變色后取出,油溫80%熱再炒,金黃色取出。6.撒一…
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