丁磊養豬賺了多少
關注:95 發布時間:2021-08-26 12:21:11
對于中國所有與豬有關的人來說,過去的一年充滿了焦慮。由于丁磊在養豬方面有很強的技術野心,網易的養豬場引起了很多關注。
在網易考拉上高價買科技黑豬,是三年前互聯網圈比較時髦的話題。然而,2019年9月6日,網易考拉被阿里巴巴以20億美元收購。在這個不確定性不斷增加的時期,故事總是出乎意料地發展。
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網易養豬場終于發出了聲音。9月10日,網易未央通過微信號發布比較新推送,分享四條消息。第一個是豬肉價格——的描述“網易未央黑豬肉價格穩定了。”
丁磊大概沒想到網易養豬場短短幾年就開始應對一場行業集體危機。2018年8月23日,當豬瘟蔓延到網易養豬場所在的浙江省安吉縣溫州時,已是兵臨城下。縣里所有的農場和屠宰場的負責人都被叫到縣畜牧局進行培訓。副局長徐達要求,豬瘟“每一道防線”都要嚴加防范。
安吉不是養豬大縣,但就在同一天,在縣行政指揮中心506室,縣動物疫病防控指揮部開始部署,可見此事的重要性和緊迫性。畜牧獸醫局組織人員對全縣36個生豬養殖規模養殖場和3個屠宰場進行了深入調查。
從8月8日開始,15個鄉鎮的畜牧專家開始安排。檢查越來越頻繁,所有環節都要求“嚴把死亡關”。在連接安徽的13個路口設置了檢查站、橫幅和照明設施,鄉鎮聯系干部、責任人和值班人員開始24小時值班。
網易未央養豬場所在的龜山鄉,從地圖上看,大部分土地保留了原始竹林、栗林、茶園等植被。這可能成為那些黑豬躲避外界病原體和污染的一道屏障。養豬場在搜索地圖無法導航的地方:9月初,我從縣城中心出發,行駛了13公里。道路越來越窄,兩側房屋的高度和密度越來越低。穿過一個又一個的田野和池塘后,網易未央養豬場出現在路的盡頭,一米多深的草被里。
一扇黑色的柵欄鐵門,非常簡陋,門口有一個門樓。當我看到我的來訪時,一名保安走出了門。“這不是隨便逛逛的地方。”他拒絕的語氣嚴厲而巧妙。
大門面對著一堵白色的墻。一條小路從墻前向兩邊延伸,真正的公園只有走很長的路才能看到:豬圈的高度和屋頂的傾斜度都是20度,白板房和黑色屋頂設計簡單。豬舍在公園里占地很小,大部分被綠色植物覆蓋。除了茶園,還有耕地,那里種著豬用的植物,員工用的蔬菜。
王義桅楊朱長住社
更多關于養豬場內部的信息已于2017年停止。過去,被邀請參觀的人需要穿防護服,通過超聲波霧化通道的封閉,允許進入養殖區。通道一側有衛生間,養殖區的技術人員上班前和下班后都要洗澡。現在看來,這些措施對于一個養豬場來說是極其重要的。
對于中國各種規模的養豬場來說,過去的一年充滿了焦慮。
02
這不是第一次測試。2009年,當丁磊剛剛宣布養豬的時候,山東省爆發了豬流感。開局形勢不好。后來丁磊回憶說,有個朋友勸他,“趕緊找個臺階下。”丁磊說:“扯淡,我相信中國人還是要吃豬肉的。”他對養豬充滿熱情,放出了很多豪言壯語:網易計劃在網站上直播養豬的全過程。消費者購買豬肉后,可以在網上了解這頭豬是如何飼養的。
那是2017年。沉寂幾年后,丁磊養的豬進入網易比較熟悉的宣傳軌道:當年3月22日,網易與短租豬一家合作,以1元的價格開放了兩家網易養豬場的員工宿舍名額。一周后,丁磊邀請財經作家吳曉波在網易養豬場直播。在一個多小時的現場采訪中,丁磊邀請吳曉波品嘗以豬食為原料制作的餅干和面包,并強調凈化豬屎后的水可以直接飲用。
但現在,即使是同樣規模的普通養豬場,也不會輕易讓外人進入:*可能隱藏在各種意想不到的地方。在得知豬瘟傳入中國的第二天,綏豐農場的管理層不能馬上坐視不管,決定從此關閉整個農場。里面的人不會放棄,外面的人也不會被允許進入。
拜訪客戶的時候,甚至不要以為所有的外人都不受養豬場的歡迎。即使是在養豬場選擇小豬的顧客,在提出強烈要求后也可以進入門禁,但只能通過監控看秤(顧客進入門衛室前,要在衛生間洗頭、洗澡、更衣,所有物品經過臭氧、紫外線30分鐘后,會放入自封袋中,整個過程不允許使用)。
往返于養殖場和屠宰場之間的生豬運輸車是比較大的隱患源。2018年之前,豬車可以隨意進出。應急預案啟動后,進入養豬場的卡車應進行六次。第一點位于距離養豬場10公里處。
即便如此,該農場的技術總監廖正和仍然感到不安。他告訴我,他焦慮得睡不著覺:光防控計劃就寫了近7000字,成了重中之重。這是一場無形的戰爭,封殺從去年8月的比較后一天開始,一直持續到今年6月。11個月來,農場的所有員工除了離開的人,都沒有離開過農場。
參觀網易養豬場的要求一直很嚴格。廖正和的朋友王瑞年兩年前去過。他已經經商十多年了。他是養豬專業的,專門研究豬肉品質。當時福建省一家飼料公司的老板通過一些關系贏得了網易未央養豬場的參觀,并率先聯系了福建省幾家知名養豬場老板、飼料公司老板、養豬創業公司進行參觀。
網易農業ceo倪金德一直在養豬場門口等著。這個園區占地1200畝,養豬場由清華大學設計院完成:這個團隊之前的工作是王瑞年回憶南極科研站——,他比較感動的細節是網易養豬場的員工宿舍。房子是集裝箱做的,雙標間,一樓餐廳,二樓人,一整層落地窗對著養豬場。“感覺好。”
但即便如此,代表團也不允許進入豬舍,只有福建省養豬的首席科學家代表他們進入。
常員工宿舍
03
對于王瑞年來說,網易養豬場的很多地方讓他很好奇。這個互聯網巨頭成立了一個只有少數核心員工的農業業務部,但已經和網易的郵箱業務部、游戲業務部平起平坐了。網易杭州農科辦公室就在丁磊隔壁,整個部門也受到丁磊的高度期待。在網易內部,普通員工也能感受到老板對豬肉的重視。在網易擁有5億用戶的時候,丁磊決定的團隊獎項之一就是網易豬肉的訂閱券。
為了調查養豬,當時的網易農業負責人茅山和周炯,花了兩年時間走訪了各地的國內外養殖企業,并邀請歐美專家直接調查。比如為了訓練豬上廁所,茅山和周炯去杭州動物園找馬戲團團長請教。
他們聽說馬戲團在豬年春節期間表演了一個養豬節目,想找一個會養豬的演員,學著讓豬聽話。當他們到達時,豬
關于這些黑豬,各種版本的故事漂浮在網絡。網易自己的宣傳說網易豬不僅上廁所,還有自己專屬的網易云音樂歌單。每天的伙食標準是一頭豬40元,工作人員每天要和豬互動,保證豬的好心情。
王瑞年對豬上廁所比較感興趣。當時新聞說,排泄物“像沖馬桶一樣被沖走了,沒留下味道,申請了專利。”
他很好奇。豬糞是個大問題。按照平均水平,一頭成年豬每天排泄2.2公斤糞便。為了完成畢業論文,王瑞年在沈陽所轄的一個農村私人養豬場當飼養員,每天的工作完全以豬糞便為中心。
在那次訪問中,謎底終于解開了。豬舍不在現場搭建,而是在組裝車間制作各種鋼制預制框架,然后運到安吉現場進行組裝。豬圈有架空地板,不直接落地。這種設計就像一輛移動的汽車上的鋼制馬桶。豬排泄后很快被抽走。
原理不難。“沒有深度,大家都懂道理。”王瑞年覺得,至于宣傳,豬糞處理后可以直接喝。“這不是難點,要看你投資多不多。”
但是網易養豬的整個過程還是一波三折。每隔一段時間,丁磊養豬就會被質疑。東北幾個大型養豬場老板直接把網易養豬場當成“必然失敗的賭注”。在他們看來,丁磊的行為更像是“大哥的戲票”。幾乎每年都有文章問——丁磊養豬怎么樣?
進展緩慢。安吉的養豬場于2012年底竣工。備受矚目的網易豬肉要到2015年才會出道。外觀布置的很華麗:第二屆互聯網大會期間,丁磊在烏鎮省了一頓晚餐,邀請了國內比較關心的互聯網大佬來品嘗網易豬肉。照片中,李彥宏、張朝陽、梁建章等互聯網齊聚一桌。
養豬不是靠野心和財富能做到的。養豬的整個鏈條很長,從豬飼料的選擇和配比,豬的防疫和免疫,飼養過程,到銷售、屠宰、加工,知識無處不在。快速搖動一個傳統的大盤,難度比想象中要大得多。
這期間網易的農業創業三人組分手了。丁磊說,做這個項目的初衷是為了“公開公共利益”。在網易科技接受丁磊采訪時,丁磊特別強調養豬不是投資,是實驗工作。在之前的采訪中,茅山對網易農業的理解是“逐利”、“賣產品,不做慈善”
王瑞年更能理解茅山的選擇。“一個人管理一個集團企業,讓你管理兩個豬廠,大家都有差距。只是用刀殺豬,對外多包裝互聯網標簽,本質是養豬。”
2015年,網易農業發布公開信回應這幾年的爭議。信上說:我們確實高估了自己,高估了養豬面臨的問題。農業對網易來說真的是一個全新的領域,復雜的供應鏈管理真的不是互聯網公司的強項。我們的步伐還不夠快,但我們相信種子會結出果實,果實可能會晚一點來,但一定比別人更甜。
該翻書頁了,信的比較后一句說。
04
如果只是普通養豬的話,生產起來可能沒那么難。問題是丁磊在這件事上有很強的技術野心。丁磊在闡述自己對網易養豬的愿景時,用了一個——的比喻,希望把計算機領域的開源linux思維融入養豬。“linux是開放和免費的。我們通過互聯網披露養豬的全過程和數據。大家一起參與,一起分享,一起改進,讓生產模式更高效。”
丁磊就是典型的技術出身。他父親是寧波某科研機構的工程師。丁磊小時候受父親的影響。1997年,丁磊用自己寫軟件攢了幾年的錢在廣州成立了網易。
直到2016年11月25日,還未正式出售的網易黑豬肉在網易考拉上拍賣。據當時的報道,當天10點,一個用戶出價在拍照頁面下突破1000元,一分鐘后價格突破5000。接下來,用戶不停的搶拍出戶,價格暴漲。經過11分鐘的拍攝,整頭豬的價格超過了1萬。到18點,價格超過10萬。比較后,經過60多個出價,一個匿名買家以11萬的價格拿走了網易的第一整頭豬。
第二天,11月26日,第二只黑豬被奶奶家的創始人吳國平帶走了。第三天一只42斤的黑豬被27萬拿下。在考拉上買科技黑豬,還是當年年底網絡圈比較時髦的話題。然而,今年9月6日,網易考拉被阿里巴巴以20億美元收購。
網易豬場的豬食配方也被曝光,價格比行業平均高出40%。然后,網易云音樂上線了丁家珠的專屬歌單,取名網易味央黑豬大碟。專屬音樂包括:起床、吃飯、睡覺、零食、喂食場景中的純音樂。
“我們家的豬蹲廁所,睡公寓,不打針,不吃,生活習慣比很多人都健康。平時吃網易飼料,是國際營養師結合國內專家提供的科學配方。除了被吃掉,在網易當豬可能比當熊貓還開心。”丁磊在專欄中說。
網易的杭州和北京總部都有未央豬的銷售攤位,而北京的位于公司地下室,豬肉只配了一個冰柜。在杭州比較繁華的商業區之一的鳳棲路嘉里中心,由網易和奶奶家創辦的豬肉餐廳“豬爸”成為了一家網絡名人店。
9月6日晚飯時間去了嘉里中心的豬爸餐廳,門外排滿了隊,平均等了將近30分鐘。門口大屏幕上滾動播放
網易未央養豬場宣傳片,不斷強調小豬愛干凈,每天聽著音樂長大。
在孤立的養豬場之外,生豬市場的價格正在波動。由于一系列原因,市場上生豬短缺。國家統計局公開數據顯示,今年8月份,豬肉價格同比上漲46.7%。2019年9月第一周,全國豬肉均價達到每公斤40.54元。
但是對于網易豬肉來說,這個價格還是很便宜的。從一開始就走高端路線。按照網易未央天貓店的價格,冷凍管狀骨的比較低價格是110元一公斤。比較貴的黑排骨,235元一斤。
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