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炒南瓜子的功效與作用

關注：34 發布時間：2021-09-13 15:01:01

1.保護

南瓜子中的單不飽和脂肪酸能很好地保持功能。其中所含的活性成分可以消除炎初期的腫脹。實驗證明，每天吃50克左右的南瓜子可以有效預防和治*病。

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2.降脂防中風

調查表明，南瓜子富含單不飽和脂肪酸，可預防血脂升高引起的冠心病和中風。

3.抑制腫瘤

南瓜子能消除致物亞硝胺的突變，有助于肝腎功能的恢復，增強肝腎的能力，對肝和有明確的抑制作用。

4.加強心臟健康

南瓜子含有鎂、鋅、脂肪酸和抗氧化劑，對心臟健康起著重要作用。根據一項研究，在種子中發現的-亞麻酸可以預防心血管病。

西印度群島大學基礎醫學系進行的另一項研究發現，南瓜籽油對絕經后婦女有益，因為它有助于降低和增加有益膽固醇(hdl)。

5.減少發炎

南瓜子富含強大的抗氧化劑，能有效保護免受自由基侵害，對抗炎癥。

吃富含抗氧化劑的食物有助于改善你的整體健康，預防不同的病，尤其是心血管病?？纯锤窭尼t科大學對抗氧化劑、炎癥和心血管病的研究。

6.控制血糖含量

由于鎂含量高，南瓜子有助于調節血糖水平，降低糖尿病風險。哈佛大學公共衛生學院營養系進行的一項研究發現，吃富含鎂的食物可以顯著降低患糖尿病的風險。

7.有助於更好的睡眠

南瓜子含有大量色氨酸，色氨酸是一種對改善睡眠有重要作用的氨基酸。據消息人士透露，每天吃1克色氨酸會顯著改善睡眠質量。1/4杯南瓜子含色氨酸約0.17g。別忘了它們還富含鎂，鎂也有助于睡眠。

8.預防腎結石

由于不健康的飲食習慣，結石病在我們的生活中非常常見，節食在抽煙喝酒的人群中更為常見。如果經常食用，可以起到很好的預防腎結石的作用。

9.促進兒童成長

南瓜子中含有大量的鋅，鋅可以促進人體合成足夠的生長因子，所以每天吃一定量的南瓜子可以促進人體生長。

10.

南瓜子含有抗氧化成分。每天吃一些南瓜子可以幫助延緩衰老。

注意事項

1.適量。一次至少應該吃20克南瓜子，但是不能吃太多。暴食南瓜子影響。

2.堅持食用。比較好堅持不間斷地吃飯。吃南瓜子治*炎、肥大和用其他物并不矛盾。

在3.南瓜子生吃、熟吃都可以,生食的味道不如熟食好，但生食的使用價值比熟食高得多。

4.南瓜子的殼是可以食用的，沒啥副作用。不建議吃貝殼。因為很難咬，感覺粗糙，難以，可能會損傷道。而且外殼有點臟，不能保證衛生。

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