美團外賣費率下降

關注：81 發布時間：2021-12-31 07:36:04

地方生活服務是消費經濟發展的重點。長期以來，這部分市場一直被互聯網巨頭瓜分。以餐飲外賣為代表的美團和餓了么，在本省生活服務領域占據較大利潤，呈現壟斷趨勢。在這種背景下，餐飲企業要想做外賣業務，只能通過這些平臺接觸消費者，因此被迫接受“二選一”、“高傭金”.等平臺的不合理要求。進入團購外賣平臺的成熟階段，餐飲業主希望有新的渠道與之競爭，給自己更多的權利和利潤率。

隨著主流商業業態的改變，本土生活也迎來了大轉機，以美團為首的傳統生活服務平臺開始主動向商家示好。比較近，許多餐飲企業發現，他們的外賣業務的分銷成本已經降低。據美團等外賣平臺對費率進行了新的政策調整，已在5月1日后開始陸續推行。小如說

美團新舊費率對比

中小商家整體受益

美團新費率模式叫“透明化改革”,比過去固定比例一刀切的模糊收費標準更清晰。賬單形式也更人性化。

在改變費率標準之前，美團外賣費的扣除主要由抽傭和配送.兩部分組成，傭金的金額是費率*餐費的結果(低于保修費時)。費率直接影響商家的收入。費率越低，利潤越大，所以店主們都在努力爭取更低的費率。然而，事實上，美國集團的外賣傭金逐年增加。該平臺的早期費率向15%-18%,收取，后期則飆升至22%-26%。提成率不斷提高，讓很多餐飲品牌主打電話：“做外賣現在賺不到錢了！”

新費率模式下，技術服務費(傭金)和送貨服務費分開計算，送貨服務費只在商家選擇送貨平臺時產生，會隨著時間段、距離、單價三個因素而變化。對于大多數中小企業來說，做好客戶單價低的商品的“三公里就近”可能成為受益于費率變化的關鍵。同時，商家可以根據自己的實際情況調整店鋪管理策略，配送人員也可以根據配送的距離獲得相應的工資。

相關行業媒體對試點地區餐飲商戶進行了調查：近500個有效結果顯示，70%的商戶認為成本降低，中小企業整體受益。但是，商家支持費率政策推行，也強調平臺調整費率不夠直觀，不如給補貼，給流量更加實用。很多商家清醒地認識到，“開源”比“節流”更重要，解決流量問題是運營的關鍵。

抖快進軍本地生活

美團壟斷地位岌岌可危

美團新費率模式的推出，表面上是對商家利潤收割的讓步。然而，這家美國集團有兩種主要的盈利方式

主要原因：一是國家政策，二是市場競爭。

在今年的全國人大會議上，全國工商聯提交提案，建議外賣平臺切實降低傭金費率。,發改委等部門發布了加快培育新型消費實施方案，要求引導外賣等網絡平臺合理優化中小企業費用，如商家和個人使用平臺運營。美團新率某種程度上是對臺灣國家的回應。

在市場競爭中，美團在生活服務領域一直處于主導地位。阿里餓的表現很強硬，但是和美團比還是有很大差距的。畢竟，餓了么只是美團外賣區的翻版，并不構成威脅，而是抖音和快手短視頻直播平臺的入局，讓王興感到不安.

2021年，tik tok和阿托快客都在同一個城市啟動了團購功能，標志著短視頻直播正式進入當地生活服務軌道。作為新興領域流量的承載者，兩大平臺日活躍用戶分別達到6.8億和4億。有這么龐大的用戶群為當地生活服務，發電的能量是不可想象的。與短視頻新穎的形式和超強的視覺展示優勢,一起，它將成為解決用戶吃什么和在哪里吃的一系列問題的比較佳解決方案。面向生活的a

美團討好商家，讓商家因為短視頻平臺的進入而受益。屆時，互聯網巨頭平臺新領域的嘗試將帶來大量補貼。商家會拋棄美團嗎？從來不知道。

認清平臺本質

打造品牌私域流量池

從趨勢上看，短視頻直播平臺的本地服務將是2021年比較大的出口。同城團購功能成熟后，成熟的直播外賣系統會越來越近，對餐飲商家來說是一個機會。

平臺服務在線推廣的活動補貼給商家帶來了巨大的用戶流量。如何把握這些流量，在避免抖音快手成長為“美團”被再次收割，是餐飲商家必須要思考的。建立品牌私域流量池是比較好的解決方案。

如愿抖音小程序商城，一次建店，多渠道應用，可掛載在抖音快手團購外賣展示頁面，用戶進行瀏覽、下單等行為，后臺實時留存用戶信息，進行智能分類，方便餐飲商家再次觸達用戶完成營銷任務。

小程序的應用場景豐富，可在公域平臺進行營銷，也可引流微信、公眾號等私域中維護，多元選擇方式，給企業獲客更多可能。

統一后臺管理，減少開發維護的成本，避免重復花銷。內容智能識別自動分發，優惠券裂變功能點燃流量，解決商家短視頻本地生活營銷中的大部分問題。

每個出路都會帶來財富再分配的機會。通過短視頻平臺的本地生活服務將是2021年比較大的紅利。只有率先進行企業品牌布局，才能實現財富增長。如果您愿意，tik tok小程序商城作為品牌布局短視頻直播本地服務的有力工具，將與更多具有前瞻性的企業共同成長和見證。

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