八公山泉

安徽八公山豆制品有限公司位于國家歷史文化名城壽縣城北八公山南麓，東鄰風景秀麗的森林公園和豆腐創始人西漢淮南王劉安陵園，西靠中國豆腐村。這里是豆腐的誕生地，是中國璀璨豆腐文化的發祥地，是“風聲鶴唳，草木皆兵”、“一人得道，雞犬升天”成語典故的發源地，是“淝水之戰”的古戰場。在這塊歷史悠久、神奇厚重的土地上，公司用珍貴的“瑪瑙泉”水精心釀制的“八公山泉”“瑪瑙泉”牌豆腐、豆腐乳、豆干、豆渣休閑食品、綠豆粉皮、豆瓣醬等特色產品，遠銷京、津、滬、蘇、浙、贛、魯、豫及本省各地。公司創建于2003年，現占地面積4.2萬平方米，建筑面積1.2萬平方米，擁有總資產4000多萬元。近年來，公司始終堅持“優質、誠信、創新”的興業方針，公司發展迅速。

如今的安徽八公山豆制品有限公司正立足地域區位優勢、傳統產業優勢、交通便捷優勢、旅游資源優勢，搶抓機遇，做大企業，做強品牌，做長豆制品產業鏈。公司計劃在未來五年內，新上豆腐、豆腐乳、豆腐干、系列休閑食品等生產線項目，圍繞豆制品加工和豆腐文化尋根、休閑、體驗、鑒賞的脈絡，精心打造中國豆腐文化產業園，使企業規模發展到年加工黃豆5萬噸、創產值10億元、實現利稅6000萬元的大型企業。同時，項目將直接帶動大豆種植面積的進一步擴大，帶動農民5萬人，可使1000多名農民工轉移就業。