腐乳哪個(gè)牌子好

關(guān)注：93 發(fā)布時(shí)間：2021-08-14 08:07:02

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腐乳哪個(gè)品牌好

第一名、王致和

北京王致和食品集團(tuán)有限公司是一家以生產(chǎn)釀造調(diào)味品為主的科工貿(mào)一體化、跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)公司。全公司總資產(chǎn)4億元，現(xiàn)有員工1800人，專業(yè)技術(shù)人員326名。

集團(tuán)生產(chǎn)金獅牌系列醬油、龍門牌系列食醋、王致和牌系列腐乳王致和王致和、料酒和醬、日式咖喱鹵及其它復(fù)合調(diào)味料幾大類百余種產(chǎn)品。

集團(tuán)擁有歷史悠久的產(chǎn)品，有創(chuàng)制于1669年(明永歷二十三年，清康熙八年)的王致和腐乳、創(chuàng)制于1820年(清嘉慶二十六年)的龍門牌米醋及創(chuàng)制于1938年的金獅牌和創(chuàng)制于1939年的老虎牌醬油。王致和集團(tuán)被評(píng)為“中國(guó)調(diào)味品著名品牌二十強(qiáng)”、“北京流通31強(qiáng)”和“中國(guó)食品工業(yè)(食品制造業(yè))百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，連續(xù)四年獲得“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)型企業(yè)”稱號(hào)，2021年和2004年連續(xù)兩屆獲得“守信企業(yè)”稱號(hào)、被北京市技術(shù)監(jiān)督局授予“北京質(zhì)量管理企業(yè)”、榮獲北京市政*頒發(fā)的“北京市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。為與國(guó)際接軌，集團(tuán)狠抓管理，開展了所屬企業(yè)iso9001—2000質(zhì)量管理體系、haccp食品安全管理體系、iso14001環(huán)境管理體系多項(xiàng)認(rèn)證工作。

“釀人間美味，造百姓口福”是王致和集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)宗旨。集團(tuán)將進(jìn)一步借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，開拓進(jìn)取、加快發(fā)展，為消費(fèi)者提供更多安全健康、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的調(diào)味品，為振興民族食品工業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。

第二名、廣和

開平廣合腐乳有限公司位于著名的腐乳之鄉(xiāng)廣東開平水口鎮(zhèn)。“廣合”腐乳創(chuàng)始于1893年，具有百年腐乳制作的傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)出風(fēng)味獨(dú)特、霉香嫩滑的腐乳，是水口腐乳的經(jīng)典產(chǎn)品。 1996年10月由新加坡福達(dá)食品集團(tuán)注資成立組建成中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)。外商經(jīng)營(yíng)后的“廣合”不僅從經(jīng)營(yíng)理念上，更從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)上開始了新的嘗試，打破渠道和地域限制，除在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售腐乳外，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷國(guó)外。

第三名、克東

黑龍江省克東腐乳有限公司是中華企業(yè)，起源于1915年，是我國(guó)微球腐乳的代表。經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展，公司已成為年綜合生產(chǎn)能力超萬(wàn)噸，位居全國(guó)行業(yè)的綠色食品生產(chǎn)加工企業(yè)。同時(shí)擁有中國(guó)商標(biāo)，黑龍江省著名商標(biāo)及黑龍江省的品牌產(chǎn)品等多項(xiàng)殊榮。克東縣也因黑龍江省克東腐乳有限公司近百年來(lái)所作出的特殊貢獻(xiàn)而被中國(guó)地區(qū)開發(fā)促進(jìn)會(huì)命名為“中國(guó)腐乳(微球)之鄉(xiāng)”，正可謂“腐乳因克東而得名，克東因腐乳而揚(yáng)名”。

克東腐乳系*類型發(fā)酵，有別于毛霉類型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細(xì)膩而柔軟，味道鮮美而綿長(zhǎng)，具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹一幟，因此，在全國(guó)享有盛名，是黑龍江省特獨(dú)的發(fā)酵食品。克東腐乳采用的“微球”釀造工藝，以東北優(yōu)質(zhì)綠色大豆為原料，配以砂仁、紫蔻、肉桂、公丁香等十三味天然中草為調(diào)香料，加之得天獨(dú)厚的火山泉水，經(jīng)行業(yè)先進(jìn)的太陽(yáng)能恒溫發(fā)酵技術(shù)等三十幾道工序精心加工而成，罕見(jiàn)，國(guó)內(nèi)，在釀造食品中堪稱全國(guó)一枝獨(dú)秀。

第四名、鼎豐

上海鼎豐釀造食品有限公司，創(chuàng)建于清同治三年(1864年)的中華企業(yè)。公司注冊(cè)資金1351.7萬(wàn)元，占地面積8萬(wàn)多平方米，現(xiàn)有員工420多人。公司遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，發(fā)揚(yáng)“優(yōu)質(zhì)舉鼎、文明雙豐、科技振興、管理促旺”的企業(yè)精神。實(shí)施鼎豐品牌戰(zhàn)略，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，促進(jìn)三個(gè)文明建設(shè)，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。08年年產(chǎn)乳腐近5千噸，居全國(guó)大型乳腐生產(chǎn)企業(yè)前列。醬油近2萬(wàn)噸，占上海產(chǎn)量的三分之一;食醋1.5萬(wàn)多噸，居全國(guó)行業(yè)第十位。甜面醬2千噸、占上海銷售第一。現(xiàn)有鼎豐系列產(chǎn)品120余種，火鍋調(diào)料、香糟鹵等調(diào)味品銷量也日益增長(zhǎng)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷除西藏外的全國(guó)各地，出口亞非歐18個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2021年實(shí)現(xiàn)銷售超一億元。公司相繼獲得：全國(guó)精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位，上海市文明單位“八連冠”，中國(guó)商業(yè)企業(yè)，中國(guó)調(diào)味品著名品牌企業(yè)五十強(qiáng)，全國(guó)供銷合作總社先進(jìn)集體和百?gòu)?qiáng)工業(yè)企業(yè)，乳腐釀造制品先后獲得1項(xiàng)國(guó)優(yōu)，5項(xiàng)部?jī)?yōu)和3項(xiàng)市優(yōu)產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品。鼎豐牌釀造制品列為“全國(guó)名優(yōu)制品”，上海產(chǎn)品“九連冠”，鼎豐牌乳腐的傳統(tǒng)工藝被列為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，上海市守合同重信用aa級(jí)企業(yè)，上海市財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)a級(jí)企業(yè)，上海市食品衛(wèi)生信得過(guò)企業(yè)，上海市職工教育先進(jìn)單位，上海市軍民共建社會(huì)主義精神文明先進(jìn)集體，奉賢區(qū)先進(jìn)集體和百?gòu)?qiáng)企業(yè)，奉賢區(qū)先進(jìn)基層黨支部等榮譽(yù)稱號(hào)。

第五名、咸亨

紹興咸亨食品有限公司，座落于中國(guó)歷史文化名城─紹興。前身咸亨醬園始建于清朝乾隆元年(1736年)，專業(yè)經(jīng)營(yíng)腐乳、醬油、醬菜、黃酒等調(diào)味食品已有270多年歷史。產(chǎn)品曾獲1915年美國(guó)巴拿馬太平洋博覽會(huì)獎(jiǎng)牌，1925年西湖博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

如今，經(jīng)數(shù)代人艱苦創(chuàng)業(yè)，公司已發(fā)展成集釀造、銷售、科研為一體的綜合性釀造食品企業(yè)，公司占地10萬(wàn)平方米，建筑面積4萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)超億元。現(xiàn)代咸亨堅(jiān)持以“傳承前年神韻，釀制天下美味”為經(jīng)營(yíng)理念，以天然綠色、自然發(fā)酵為釀制特色，以專業(yè)化、規(guī)模化為發(fā)展方向，產(chǎn)品遍及全國(guó)及香港、東南亞、歐美等國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)銷量位居全國(guó)腐乳行業(yè)前列。公司已通過(guò)haccp食品安全體系認(rèn)證，“咸亨”牌紹興腐乳被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)定為原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。公司先后被政*有關(guān)部門認(rèn)定為浙江省aaa級(jí)納稅信譽(yù)企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、浙江省農(nóng)副產(chǎn)品加工示范企業(yè)。“咸亨”牌腐乳和“咸亨”商標(biāo)已分別連續(xù)三年被認(rèn)定為浙江產(chǎn)品和浙江省著名商標(biāo)。2021年，“咸亨”商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)商標(biāo)。

第六名、新中

江蘇新中釀造有限責(zé)任公司始建于 1952 年，坐落于唐初建制的千年古鎮(zhèn) — 江蘇省通州市石港鎮(zhèn)，由本地著名老號(hào)裕昌祥、裕福昌等十余家業(yè)主私私合營(yíng)創(chuàng)建的具有半個(gè)多世紀(jì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)歷史的乳腐和調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。公司占地面積 90 余畝，注冊(cè)資本 604.6 萬(wàn)元，總資產(chǎn) 8000 多萬(wàn)元，主要生產(chǎn)系列瓶裝乳腐、南乳汁、系列香辣醬、醬油、香醋及其他調(diào)味品，全部產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)均為“新中牌”，乳腐年生產(chǎn)能力 3000 多萬(wàn)瓶，產(chǎn)銷量均列全省第一。新中乳腐精選原料，用獨(dú)特傳統(tǒng)工藝，輔以大生產(chǎn)技術(shù)釀造發(fā)酵而成，其“香味濃郁、質(zhì)地細(xì)膩、口感酥糯、乳汁清醇”的品質(zhì)，贏得了眾多海內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，頻頻在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)。企業(yè)先后通過(guò) iso9001 ： 2000 質(zhì)量管理體系、 iso14001 ： 2004 環(huán)境體系和 haccp 食品安全體系認(rèn)證，以及出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)，取得出口自主權(quán)。憑藉廣泛的影響、過(guò)硬的質(zhì)量和良好的口碑，新中乳腐被錄為“中國(guó)名特腐乳”稱號(hào)，并被評(píng)為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)和江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品，榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)殊榮。“新中牌”乳腐自 1992 年以來(lái)，連續(xù)榮獲“江蘇產(chǎn)品”稱號(hào);“新中”注冊(cè)商標(biāo) 1998 年以來(lái)，連續(xù)被認(rèn)定為“江蘇省著名商標(biāo)”;新中牌麻油紅方、糟方乳腐還被認(rèn)定為“中國(guó)綠色食品 a 級(jí)產(chǎn)品”和“原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品”。公司榮獲“江蘇省食品工業(yè)企業(yè)”和“江蘇省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”等多項(xiàng)稱號(hào)。

第七名、海會(huì)寺

成都國(guó)釀食品股份有限公司前身是成都市大王釀造食品有限公司，是在清朝光緒年間釀造手工作坊基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起來(lái)的。20世紀(jì)50年代，在成都市商業(yè)二局的領(lǐng)導(dǎo)下，先后建立了成都市第一至第五5個(gè)釀造廠，1995年由這5個(gè)釀造廠共同組建，成立了成都市釀造公司，五個(gè)釀造廠分別更名為成都市大王醬油釀造廠、成都市太和釀造廠、成都市海會(huì)寺白菜豆腐乳廠、成都市醬腌菜廠、成都市宏發(fā)長(zhǎng)釀造廠，是當(dāng)時(shí)成都市政*的“菜籃子”工程。

隨著成都市政規(guī)劃地進(jìn)行，地處于成都市區(qū)內(nèi)的5個(gè)釀造生產(chǎn)廠受到市政工程禁煤、禁噪、排污及貨運(yùn)等相關(guān)規(guī)定的影響，從1995年到2021年，5個(gè)生產(chǎn)廠先后搬到郫縣犀浦生產(chǎn)基地，合并、改制成立了成都市大王釀造食品有限公司。2021年，由現(xiàn)任董事長(zhǎng)的陳道福先生等自然人收購(gòu)控股。2021年，由成都市政*規(guī)劃修建的成灌快鐵從公司生產(chǎn)廠區(qū)穿過(guò)，為順應(yīng)此變化，積極支持市政建設(shè)，并進(jìn)一步考慮未來(lái)發(fā)展，公司在整合現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上成立了成都國(guó)釀食品股份有限公司，準(zhǔn)備在異地高規(guī)格建設(shè)生產(chǎn)基地。經(jīng)新都區(qū)政*招商引資，現(xiàn)落戶于成都市新都泡菜(食品)產(chǎn)業(yè)園，成立了成都國(guó)釀食品股份有限公司。

第八名、香和

桂林花橋食品有限公司,是由原桂林市醬料廠經(jīng)企業(yè)改制后而成立的一個(gè)新興企業(yè)。企業(yè)坐落于桂林市東區(qū)的環(huán)城北二路，交通便利，環(huán)境幽雅，是廣西集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的調(diào)味食品重點(diǎn)骨干企業(yè)。企業(yè)占地面積37畝，建筑面積2.19萬(wàn)平方米，擁有固定資產(chǎn)3200萬(wàn)元。現(xiàn)有員工二百多人，其中大中專以上專業(yè)技術(shù)人員60多人。企業(yè)生產(chǎn)工藝先進(jìn)，設(shè)備精良，研發(fā)力量強(qiáng)大，檢測(cè)手段齊全，嚴(yán)格按照iso9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行管理。目前，企業(yè)已形成年產(chǎn)辣椒醬8000噸、醬油10000噸、腐乳2億塊、食醋2000噸的生產(chǎn)規(guī)模。2021年11月，經(jīng)桂林市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會(huì)議審核認(rèn)定，桂林市人民政*批準(zhǔn)，花橋公司成為桂林市第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

企業(yè)主要產(chǎn)品有“花橋”牌桂林辣椒醬、醬油、食醋和“香和”牌豆腐乳。其中具有悠久生產(chǎn)歷史的“花橋”牌桂林辣椒醬，以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品風(fēng)味享有“桂林三寶”的美譽(yù)，是廣西產(chǎn)品和原國(guó)家輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1991年榮獲第二屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2002年獲得國(guó)家原產(chǎn)地地理標(biāo)志產(chǎn)品注冊(cè)。“花橋”牌辣椒醬、醬油、食醋、豆豉與“香和”牌豆腐乳均獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(“qs”認(rèn)證)。“花橋”牌商標(biāo)自1998年以來(lái)，連續(xù)被評(píng)為“廣西著名商標(biāo)”，“花橋”牌產(chǎn)品曾多次被廣西消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱號(hào)。企業(yè)連續(xù)十七年榮獲廣西工商行政管理局授予的“守合同重信用企業(yè)”稱號(hào)。悠久的生產(chǎn)歷史和嚴(yán)格的精工制作，使企業(yè)產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地市場(chǎng)并遠(yuǎn)銷東南亞等地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

第九名、老才臣

北京市老才臣食品有限公司是一家京港合資企業(yè)，位于北京平谷興谷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)5號(hào)區(qū)。占地110余畝，擁有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)廠房7.5萬(wàn)平方米，配置全套的自動(dòng)化設(shè)備與寬敞明亮的現(xiàn)代化車間，公司主要生產(chǎn)腐乳、醬油、食醋、料酒、味精、雞精、榨菜、香油、醬類。產(chǎn)品已被北京消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)定為首都可信商品，北京著名商標(biāo)。產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，是全國(guó)同行業(yè)中規(guī)模比較大的企業(yè)之一，企業(yè)已通過(guò)haccp、iso9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、qs認(rèn)證等。

公司擁有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化腐乳生產(chǎn)車間和全國(guó)醬油五大生產(chǎn)流水線之一，同時(shí)在國(guó)內(nèi)引進(jìn)韓國(guó)烤蛋技術(shù)，其產(chǎn)品色、香、味俱佳，符合現(xiàn)代中國(guó)老百姓的消費(fèi)需求。部分產(chǎn)品已被北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)定為首都可信商品。2021年公司通過(guò)iso9001質(zhì)量體系和haccp食品安全體系雙重認(rèn)證;醬油食醋通過(guò)全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證(qs), 并被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授予國(guó)家免檢產(chǎn)品。2021年被北京市工商行政管理局評(píng)定為北京市著名商標(biāo)和2021年度守信企業(yè)。并獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)重點(diǎn)企業(yè)。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)授予全國(guó)腐乳行業(yè)十強(qiáng)品牌企業(yè)。產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，是全國(guó)同類行業(yè)中大型企業(yè)之一。

第十名、味園珍

味園珍”腐乳是湘味(始于公元1918年)、中國(guó)腐乳行業(yè)單品規(guī)模比較大、比較全、覆蓋面比較廣的腐乳企業(yè)。產(chǎn)品采用無(wú)污染的瀏陽(yáng)河源頭山泉水、優(yōu)質(zhì)東北黃豆、湖南本地辣椒，再輔以獨(dú)特的香料細(xì)研，經(jīng)28道工序、180天發(fā)酵并經(jīng)高溫殺精心加工而成。通過(guò)部門化驗(yàn)、論證，不含防腐劑及色素成份。

正泰實(shí)業(yè)(中國(guó))有限公司是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的合資企業(yè)。目前公司擁有獨(dú)資的湖南瀏陽(yáng)琪園年發(fā)食品廠是一家以湘味食品為主的加工生產(chǎn)企業(yè)，工廠總投資600多萬(wàn)，占地面積60余畝，擁有專業(yè)生產(chǎn)人員及科研人員100余人;主要產(chǎn)品有“味園珍”牌系列食品。產(chǎn)品包括香辣油腐乳、蒜蓉剁椒腐乳、豆豉辣椒腐乳、農(nóng)家小磨麻油腐乳、芝麻香辣腐乳、綠茶腐乳、兒童腐乳等系列產(chǎn)品。 “味園珍”牌香辣油腐乳多次評(píng)為“湖南產(chǎn)品” “中華名小吃” “農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品”“長(zhǎng)沙名優(yōu)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。