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    加盟店需要注意什么

    關(guān)注:83 發(fā)布時(shí)間:2022-02-02 19:21:05

    1.選址要求:選對(duì)的,不要選貴的。無(wú)論選擇哪個(gè)商業(yè)區(qū),在選址敲定之前,一定要做個(gè)清楚的交代,不包括租金、人力、采購(gòu)等預(yù)估成本,餐廳的盈虧平衡點(diǎn)是什么。另外,你要清楚自己是否有實(shí)現(xiàn)盈利的壓力。

    2.周邊要求:鎖定消費(fèi)群體,做好賬。商圈選定后,還要考慮店鋪在商圈的位置、周邊交通狀況等因素。每天以中午和晚上為時(shí)間節(jié)點(diǎn),可以對(duì)周邊超市和餐廳的人流進(jìn)行統(tǒng)計(jì),從而得到準(zhǔn)確的人流數(shù)據(jù),分析消費(fèi)群體的特征。

    雖然很浪費(fèi)時(shí)間,但是效果很好。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,你可以根據(jù)數(shù)據(jù)分析確定自己是在做早餐、午餐還是晚餐。同時(shí)可以根據(jù)周邊餐廳的情況來(lái)制作菜品和價(jià)格。

    加盟店需要注意什么

    3.設(shè)施要求:利用好店鋪的各個(gè)部分。選擇好的地址和選擇好的店鋪不一樣。商店是從成千上萬(wàn)的商店中挑選出來(lái)的。除了店鋪地址,餐廳老板還要計(jì)算店鋪的面積利用率、展示面積、層高、附加值,還要知道車位、水、電、氣、有線電視、互聯(lián)網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施是否完善。

    4.房租要求:想挖什么挖什么,做個(gè)鐵公雞。店鋪選定后,將進(jìn)入議價(jià)階段。不用說(shuō),我們都知道,在討價(jià)還價(jià)的時(shí)候,要為自己爭(zhēng)取更多的利益。一家店在某種程度上都存在一些問(wèn)題。和樓主打交道,你要做的就是把這些問(wèn)題放大。比如租金高于整條街的均價(jià),原有設(shè)備跟不上翻新的需要,車位不夠,網(wǎng)絡(luò)拉不動(dòng)。不用擔(dān)心別人說(shuō)你是守財(cái)奴。畢竟你能省下的是你未來(lái)的資金成本。

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