蘋果醋腌酸蘿卜的腌制方法

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  1.配料：白蘿卜1個(1公斤)，鹽15克左右，蘋果醋100克左右，辣醬或辣椒適量，胡蘿卜(可加可不加)適量，生姜1小片(切片)。2.蘿卜、胡蘿卜、生姜洗凈切條或切片(蘿卜不能去皮)。3.用15克左右的鹽腌制2小時左右(條狀腌制時間稍長)直到蘿卜不辣。4.將腌制好的水倒掉，…

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  1.牛肉撒上椒鹽、迷迭香蒜，用橄欖油密封。2.低溫煮60度45分鐘。3.做菠菜醬。用少許大蒜炒菠菜。加入橄欖油，放入粉碎機中，制成糊狀，制成醬。4.把低溫煮好的牛肉拿出來，高溫煮，用大火把皮煎到焦了。5.擺好盤子，在盤子底部放菠菜醬，表面放牛肉丁。6.成品用煙槍…

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  1.儲氣法也叫二氧化碳儲存法。蘋果用無毒塑料袋包裝密封，蘋果自身呼吸產生的二氧化碳可以抑制呼吸強度，防止細菌繁殖生長；利用蒲草的吸水性，在袋中保持適當的濕度，從而達到保鮮的目的。具體方法是：選擇無病蟲害的水果，放在陰涼的地方，讓其出汗預冷10~15天，然…

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  1、施肥方法1根系施肥：果樹的根系是果樹吸收養分的主要器官，果樹對肥料的吸收主要依靠根系中的根毛，因此在根系集中分布區施肥是提高肥效的關鍵2.施肥方法2地上和地下施肥：一般水平根的分布約為樹冠直徑的1-2倍，但大多集中在樹冠投影的外緣或稍遠處。其垂…

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  1.蘋果榨汁前用鹽水浸泡一段時間。2.將榨好的蘋果汁放入檸檬汁或vc片中，防止氧化；檸檬汁可以說是一種百搭健康的調料。檸檬富含有機酸和維生素c，檸檬酸汁殺菌作用強，能有效減緩果蔬氧化。3.葛根粉是鮮榨果汁飲料專用穩定劑，能有效防止鮮榨果汁氧化變色和…