切開的西瓜能保存多久(西瓜打開了放在冰箱里可以放幾天)
關注:19 發布時間:2022-04-28 19:01:02
1.切好的西瓜可以在冰箱里存放12小時到24小時。西瓜本身水分和發酵糖含量高,容易滋生*。西瓜切開后,西瓜中的發酵糖直接與外界接觸,容易被*繁殖。冰箱可以降低*的活性,增加西瓜的保存時間,因此西瓜可以在冰箱中保存12-24小時。
2.未切割的西瓜只能在冰箱中儲存約5天。西瓜的貯藏溫度在10-12攝氏度之間。一般情況下,如果溫度低于9.5攝氏度,就會發生冷害。不同品種的冷害臨界溫度略有不同,但都高于家用冰箱冷藏室的儲存溫度。因此,西瓜在冰箱中儲存會遭受冷害,不宜長時間儲存,只能儲存5天左右。
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