什么食品不能放進冰箱
關注:40 發布時間:2022-05-08 18:13:03
1.熱帶水果:如香蕉和新鮮荔枝。香蕉儲存在12以下會變黑腐爛。新鮮荔枝放在0下一天,會使果皮變黑,果肉變味。(正確的方法是存放在陰涼通風處,遠離光線)。
2.蔬菜:黃瓜、青椒、西紅柿和多葉蔬菜。黃瓜、青椒放冰箱久了會有“凍傷”——發黑、變軟、變味;番茄低溫冷凍后,會出現剝落,表面有黑點,煮的不熟,沒有鮮味;葉菜冷藏后容易腐爛,比較好不要放在冰箱旁邊。
3.巧克力:儲存巧克力的比較佳溫度為5-18。放入冰箱的巧克力取出后,表面容易出現霜,既失去了原有的醇厚口感,又有利于*的繁殖。
4.熱食不能放在運轉的冰箱里。食物不夠涼,帶入的熱空氣導致水蒸氣凝集,會促進霉的生長,導致整個冰箱內的食物發霉。
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