石斑魚清理的方法（石斑魚如何處理干凈）

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  1.浸泡在鹽水中：石斑魚可以先用鹽水浸泡，然后用浸泡的方法清洗。這也模擬了海洋中的環境。石斑魚是咸水魚，環境與粘液分泌有關。2.浸泡在粗鹽水中：如果家里有原鹽或者能買到原鹽，最好用原鹽浸泡。原鹽就是我們所說的原鹽，直接在海里烘干，粉碎而成。一般用于…

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  1.魚的重量要控制在600克左右，烹飪溫度要把握好。2.拿起魚的時候，可以從肚子里面把魚的脊骨切掉(用刀尾鋸掉)，防止魚蒸熟后由于骨頭收縮而整體變形。但如果你的手藝不熟，就不要切，以免蒸之前浪費魚，使魚變形。魚洗凈后，在魚的兩面均勻涂上豬油(清油就可以了…

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  1.幼魚生產。池塘粗略養殖時，面積3-5畝，水深1.0m-1.5m最適宜，放養前注意施肥質量，放養密度一般為每畝5-10萬；半精耕細作是用幾平方米到幾十平方米的水泥池塘養殖胡錦石斑魚，一般每平方米放幾千個魚卵；精耕細作時注意放養密度，一般初始密度為每畝10 ~ 20萬。2…