黑斑魚的處理方法
關(guān)注:18 發(fā)布時(shí)間:2022-05-06 14:30:02
1.煎的。切成一英寸寬的部分,加入鹽、胡椒等。用小油煎。
2.炸魚。鹽、醬油、料酒、五香粉、蔥姜片作為調(diào)料。魚塊混合均勻,浸泡在調(diào)味料中,在油鍋中油炸至6分鐘熟,取出并用干淀粉包裹,然后在鍋中油炸。
3.醬燜。將魚塊用姜片、料酒、鹽腌制,撈出瀝干,放入鍋內(nèi)用少許油炸,鍋內(nèi)放入少許油,加入醬油,翻炒后加入少許水,然后加入炸好的魚塊,燉至湯汁濃稠。
4.紅燒。用鮮豆腐和梭子魚一起煮,味道不錯(cuò),再淋上一層剁椒,好吃又好吃。
5.做飯。腌制后,用胡椒、花生、生姜和洋蔥翻炒。
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