十大著名月餅品牌排行榜前十名

月餅哪個(gè)品牌好

maxim`s美心月餅

maxim`s美心月餅上榜品牌

香港美心集團(tuán)于1956年創(chuàng)立，至今已發(fā)展成具規(guī)模的餐飲集團(tuán)，在香港、中國、越南、柬埔寨擁有超過950間分店。集團(tuán)業(yè)務(wù)范疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅及機(jī)構(gòu)食堂等。集團(tuán)同時(shí)提供一系列優(yōu)質(zhì)味美的應(yīng)節(jié)食品，包括銷量的香港美心月餅。集團(tuán)亦為國際知名品牌星巴克、元?dú)輭鬯炯耙伙L(fēng)堂拉面、thecheesecakefactory在不同地區(qū)的經(jīng)營者。另集團(tuán)于1980年在中國成立中外合資企業(yè)，現(xiàn)于內(nèi)地11個(gè)主要城市的機(jī)場由合資公司提供航空食品服務(wù)。

wingwah元朗榮華

wingwah元朗榮華上榜品牌

榮華–一個(gè)家傳戶曉的名字，五十多年來深受食家歡迎。榮華集團(tuán)的成功，除有賴全體員工上下一心，行政管理勇于求變外；更有賴集團(tuán)董事、股東敢于投資，再配合師傅的豐富經(jīng)驗(yàn)所致。

榮華向來重視產(chǎn)品質(zhì)量，旗下拳頭產(chǎn)品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等，全部采用正宗材料，并經(jīng)嚴(yán)格挑選制造，產(chǎn)品自然長期保持高質(zhì)素，深得消費(fèi)者喜愛。

南京冠生園

南京冠生園上榜品牌

南京冠生園作為中國烘焙食品品牌之一，從1918年創(chuàng)始至今已有近百年的歷史。“質(zhì)量.健康.人文”一直是南京冠生園的企業(yè)理念與精神。公司引進(jìn)先進(jìn)的質(zhì)量檢測和生產(chǎn)設(shè)備;產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送。同時(shí)通過了國際質(zhì)量管理體系、國際環(huán)境管理體系及食品安全管理體系三項(xiàng)認(rèn)證。

ganso元祖

元祖食品，1978年創(chuàng)立于臺(tái)灣。元祖食品由傳統(tǒng)出發(fā)，踏足美食創(chuàng)藝的道路，揉捻出品位獨(dú)到的美食文化，沿著：精致禮品名家“之定位的不斷創(chuàng)新、不斷前進(jìn)。從麻糬到日式月餅、從much蛋糕到雪月餅……從經(jīng)營臺(tái)灣、立足中國，到跨足國際……每一份元祖食品，均真實(shí)地讓您品嘗到一種蘊(yùn)涵豐富美食文化的精致與圓滿！

蓮香樓

蓮香樓上榜品牌

蓮香樓創(chuàng)建于清光緒十五年（1889年）至今已有一百多年了。除了經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜之外，蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等更是中外，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，享有“中國月餅龍頭企業(yè)”的美譽(yù).本公司是集傳統(tǒng)餅食生產(chǎn)銷售于一體的中國商業(yè)企業(yè)，包括酒家、食品工廠、貿(mào)易、食品連鎖店，經(jīng)營面積達(dá)五萬平方米。先后榮獲“中華”、“國家特級(jí)酒家”、“國餅十佳”等殊榮。現(xiàn)有中秋月餅、月餅餡料、傳統(tǒng)名食、速凍食品、廣式臘味、生日蛋糕、面包及中西糕點(diǎn)六大系列，共一百多個(gè)產(chǎn)品，是“老廣州手信”傳統(tǒng)和創(chuàng)新系列產(chǎn)品的代表企業(yè)，其經(jīng)營和銷售網(wǎng)點(diǎn)遍及全國各地。本公司通過了iso9001、haccp雙體系認(rèn)證和qs質(zhì)量安全認(rèn)證，并符合歐美進(jìn)口國的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

安琪

安琪上榜品牌

成立于1994年，冰皮月餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，旗下有安琪/琪旺/洋一等品牌，致力于烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售

深圳安琪食品有限公司成立于1994年，一直致力于烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，目前擁有的主打品牌有“安琪”、“琪旺 ”、“洋一”等，產(chǎn)品包括月餅、曲奇、餅干、炒貨、糖果、等傳統(tǒng)文化食品。公司坐落于深圳市寶安區(qū)，在生產(chǎn)設(shè)備方面集高科技、智能化、人本主義于一體，引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)水平的全自動(dòng)生產(chǎn)線，全套生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，智能化管理；生產(chǎn)車嚴(yán)格按照haccp、 gmp、和qs要求進(jìn)行合計(jì)和施工，整個(gè)車間全部實(shí)行空氣凈化處理。2021年6月，公司所擁有的廣式月餅制作技藝正式被國務(wù)院列為第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

杏花樓

杏花樓上榜品牌

杏花樓創(chuàng)建于清朝咸豐元年(1851年)，是國內(nèi)著名的中華名店，其品牌聲譽(yù)蜚聲海內(nèi)外。

1913年民國初期，比較初的杏花樓小店擴(kuò)建成一座老式兩層樓房，取名“探花樓”。1927年，探花樓為了適應(yīng)日益發(fā)展的商業(yè)交易往來的需要，決定擴(kuò)大業(yè)務(wù)，成立了“探花樓昇升記股份有限公司”，又在原址翻建成七開間門面，鋼骨水泥結(jié)構(gòu)的四層樓大飯店，后經(jīng)建議將“探花樓”更名為“杏花樓”，全稱是“杏花酒樓昇記股份有限公司”。1930年清朝末科榜眼朱汝珍特地為杏花樓書寫招牌，掛在店堂正中。杏花樓于1998年改制成立股份公司，2002年更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司。

huamei華美

huamei華美上榜品牌

浙江華美電器制造有限公司是在整合了原國有企業(yè)——杭州市家用電器工業(yè)公司管理資源基礎(chǔ)后，成立的一個(gè)集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的冷鏈集團(tuán)，旗下?lián)碛?華美"、"冰熊"、"華星"等著名家電品牌，在行業(yè)內(nèi)享有較高知名度。浙江華美電器制造有限公司兩大基地分別位于浙江雷甸、三合，擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房20萬平方米，員工近3000多人，年產(chǎn)400萬臺(tái)商用柜、冰箱等各種冷鏈產(chǎn)品。

北京稻香村

北京稻香村上榜品牌

自公元1895年金陵人郭玉生南菁北遷、落戶前門觀音寺，到1983年老掌柜劉振英勇?lián)厝巍⑿『锲D難復(fù)業(yè)，再到現(xiàn)在第五代畢國才繼往開來、開辟發(fā)展新篇章，北京“稻香村”已在京城薪火相傳悠悠百年。

joybakfry嘉華食品

joybakfry嘉華食品上榜品牌

嘉華食品成立于1988年8月8日，是集面點(diǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型專業(yè)烘焙企業(yè)，秉承“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮”的經(jīng)營理念，經(jīng)過28年的精耕細(xì)作和不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品已涵蓋“蛋糕、面包、鮮花餅、中式點(diǎn)心、月餅、香粽、湯圓”，每一類產(chǎn)品都力爭做到行業(yè)前茅，給消費(fèi)者一個(gè)品類豐富的烘焙購物店”。嘉華堅(jiān)持以健康美味的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，努力給消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的感受。

好了，就先介紹到這里，希望上面的介紹能給打擊帶來幫助！

品牌產(chǎn)品選購知識(shí)

問腌篤鮮月餅要熱著吃嗎

新雅鮮肉月餅的外皮是蘇式的，脆皮層層，每層入口處都有融化。制作時(shí)，師傅要將混合好的面粉攪拌揉搓一個(gè)小時(shí)以上，才能達(dá)到這個(gè)效果。豬肉在磨成肉之前，必須經(jīng)過師傅長時(shí)間的敲打和錘打，這樣肉不僅嫩滑，而且容易出汁。很多人說新雅鮮肉月餅有“湯”，餡料吃起來“水”味，這就是原因。

泡饃的原料和做菜的原料一模一樣。有鮮肉，臘肉，竹筍。上海人吃過腌月餅。那種好吃的感覺，閉著眼睛都可以想象。另外，上海人多在冬天或春天燒腌菜，夏天很少燒。腌鮮月餅滿足了大家三伏天對(duì)腌鮮的向往。新雅做蟹粉鮮肉月餅的蟹粉是當(dāng)天去掉的鮮蟹粉。潤濕性更好，完全沒有腥味；至于薺菜和鮮肉的搭配，是上海人的比較愛

價(jià)格是31元6個(gè)，一個(gè)的價(jià)格和6元5個(gè)差不多

問軒媽蛋黃月餅這么小的蛋黃，是鴨蛋嗎不是鵪鶉蛋嗎

我分不清是什么蛋黃。我忘了我只是覺得什么味道適合我的口味。喜歡就當(dāng)禮物買了。同事朋友都覺得好吃。

問月餅枧水的做法

配方一：純堿粉50克，水150克，混合過夜后過濾即可使用。

配方二：純堿粉25公斤，燒堿20克，開水80公斤，食用純堿0.9公斤，攪拌均勻即可使用。如果不用燒堿，用75斤水，燒堿把烤好的月餅弄紅，勾兌的時(shí)候可以加。

問京式月餅?zāi)膫€(gè)牌子好

第一名、嘉華北京月餅(北京十大月餅品牌，嘉華)；

第二名、廣州酒家北京月餅(十大北京月餅品牌，廣州酒家)；

第三名、香港馬克西姆的京味月餅(十大京味月餅品牌，香港馬克西姆)；

第四名、榮華北京式月餅(十大北京式月餅品牌，榮華)；

第五名、五芳齋京式月餅(十大京式月餅品牌，五芳齋)；

第六名、華美北京月餅(北京十大月餅品牌，華美)；

第七名、元朗榮華北京月餅(十大北京月餅品牌，元朗榮華)；

第八名、北京稻香村北京月餅(北京十大月餅品牌，北京稻香村)；

第九名、金九北京月餅(金九十大北京月餅品牌)；

第十名、萬壽齋京式月餅(十大京式月餅品牌，萬壽齋)。

問皇荔和五仁月餅送什么口味的

我覺得黃歷和五仁月餅是五仁的金腿。制造商將火腿切成非常小的薄片，放入瓜子、黑桃仁和芝麻中。就是這條金腿破壞了五仁的味道。49元的四個(gè)是183克，一個(gè)是怕，一個(gè)是35克，真正的五仁是88元的四個(gè)，太貴了。我覺得好吃的是好吃的白蓮子。價(jià)格不貴的話49塊錢送四個(gè)，鐵包免費(fèi)。

問蘇式月餅什么味道好吃嗎

蘇聯(lián)月餅。皮層酥脆，色美，餡肥而不膩，味脆，是蘇式糕點(diǎn)的精髓。

蘇式月餅的顏色和品種分為甜、咸、烤和烙兩大類。

甜月餅的制作工藝主要是烘焙，包括玫瑰、百果、椒鹽、豆沙，咸月餅主要是烘焙，包括火腿豬油、蔥豬油、鮮肉、蝦等。其中，清水玫瑰、精制百果、白麻、椒鹽、沙豬油是蘇式月餅的比較佳產(chǎn)品。

蘇式月餅原輔材料精美，富有地方特色。

甜月餅餡料有玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子、松子、芝麻，咸月餅餡料主要有火腿、豬腿肉、蝦、豬油、蔥。餅皮由小麥粉、軟糖、麥芽糖和油制成。