哪些品牌月餅好吃

月餅哪個品牌好

第一名、華美(中國烘培食品行業(yè)者,曾獲中國,廣東省著名商標(biāo),國內(nèi)月餅行業(yè)龍頭企業(yè)之一,東莞市華美食品有限公司)

第二名、元朗榮華(源于元朗榮華酒家,香港比較具規(guī)模的飲食集團之一,國內(nèi)著名月餅品牌,中國月餅十大品牌,東莞榮華餅家有限公司)

第三名、美心maxim"s(創(chuàng)立于1956年,香港比較大飲食集團之一,深受歡迎的月餅品牌,大型多元化餐飲集團公司,美心食品(廣州)有限公司)

第四名、安琪(廣東省產(chǎn)品,入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn),廣東省冰皮月餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一,深圳安琪食品有限公司)

第五名、元祖ganso(始于1980年臺灣,中國十大月餅品牌,專業(yè)致力于設(shè)計制做糕點月餅食品的企業(yè),上海元祖夢果子股份有限公司)

第六名、北京稻香村(始創(chuàng)于1895年,中華,北京市著名商標(biāo),國內(nèi)傳統(tǒng)食品行業(yè)比較大生產(chǎn)基地之一,北京稻香村食品有限責(zé)任公司)

第七名、利口福(廣式月餅龍頭,曾獲中國,大型現(xiàn)代化企業(yè),月餅國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位,中華,廣州酒家集團利口福有限公司)

第八名、杏花樓(創(chuàng)于1851年,中華,餐飲業(yè)品牌集聚比較多的企業(yè)之一,行業(yè)影響力品牌,上海杏花樓(集團)股份有限公司)

第九名、好利來(國內(nèi)焙烤行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),十大月餅品牌,擁有行業(yè)比較具規(guī)模的現(xiàn)代化食品工廠,北京好利來企業(yè)投資管理有限公司)

第十名、米旗maky(以生產(chǎn)月餅/蛋糕/面包/中西式糕點及鹵制品為主的全國性連鎖食品企業(yè),曾獲中國,西安米旗食品有限公司)

以上是我們整理的月餅十大品牌，中秋佳節(jié)，一家人圍在一起吃月餅，是件非常幸福的事情，喜歡的可以吃一下。

品牌產(chǎn)品選購知識

問無糖月餅的做法大全

第一名、首先將麥芽糖醇溶液和堿水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

第二名、將原料油加入第一步的麥芽糖醇溶液中，攪拌均勻。

第三名、加入面粉，攪拌均勻，磁潤，揉成沒有粉粒的面團。

第四名、將揉好的面團放入鋼鍋內(nèi)，蓋上保鮮膜，松弛30分鐘后使用。

三顆無糖黑芝麻月亮

第三名、烘焙月餅分兩次進行：(1)烘焙至表面微黃(約5分鐘)，將蛋黃液刷出烤箱；(2)將月餅烤至表面金黃(約10分鐘)，不翻墻不塌。

第四名、爐溫：上火210，下火190。

第五名、質(zhì)量要求：外觀和圖案清晰，飽海餅腰略凸，餅面不凹，無毛刺、裂口、漏餡等。和皮餡很接近。皮層柔軟甜美，表皮光滑明亮，底部淺褐色。

問國內(nèi)月餅?zāi)軒巷w機嗎、需托運嗎

蛋黃肉月餅不能出國

澳大利亞：海關(guān)禁止游客攜帶乳制品、蛋制品、肉制品等。而月餅餡料中有蛋黃、肉類或海鮮的，則不可攜帶，否則有被檢取、沒收及罰款的危險。而白果、蓮蓉之類有餡的月餅“安全”。

英國、加拿大、馬來西亞：含有蛋黃和肉類的月餅禁止郵寄入境。

美國：領(lǐng)取者需要提前申請fda食品注冊，月餅不能含有蛋黃或肉類。

新西蘭：蛋黃和蜂蜜餡的月餅禁止郵寄到中國。

歐盟：含干果的月餅對黃曲霉毒素b1的要求高于中國標(biāo)準(zhǔn)。

波蘭：從農(nóng)業(yè)部獲得許可并具體說明含糖量。

冰月餅和雪月餅禁止登機

冰皮月餅和雪糕因口感清新而受到消費者的青睞，但在飛機上卻是不速之客。前天，一名乘客因攜帶雪糕在安檢時被攔下。

冰皮月餅和雪糕都是固體物，有的商家提供冰塊來保持月餅的環(huán)境溫度，但常溫下只能存放兩個小時。存放時間過長或溫度不舒服時，容易變成液體，飛機上禁止攜帶冰皮月餅和雪糕。如有必要，乘客可以辦理登機手續(xù)。

蛋糕和包裝的尺寸和重量是有限的

民航局明確規(guī)定，嚴格控制乘客攜帶的行李的大小和重量。

月餅包裝盒的尺寸不能超過20 * 40 * 55厘米。如果超過這個標(biāo)準(zhǔn)，只能托運月餅。

根據(jù)民航安檢規(guī)定，月餅重量和乘客攜帶的手提行李總重量不得超過5公斤。

有些國家對成分和重量有要求

雖然一些國家允許外國月餅入境，但對月餅的原料、有效期、產(chǎn)地和檢疫證書有嚴格的限制：

日本：如果重量在5公斤以下，要注明成分和有效日期。重量超過5公斤的，收件人應(yīng)提供動植物檢疫證明。

泰國和越南：要求重量在0.5公斤以下，標(biāo)注為節(jié)日禮物。

提醒：帶禮物飛月餅時比較好提前知道是否有金屬刀叉、瓶裝酒等物品，以免安檢時被要求打開包裝檢查，延長檢查時間，或退回退貨機柜臺重新托運，造成延誤登機。

問九陽烤箱能做月餅嗎

是的，但是如果你想看烘焙，烘焙月餅的溫度大約是165度

問廣州酒家低糖蛋黃月餅怎么樣

廣州酒家的低糖蛋黃月餅禮盒，除麥芽糖醇和少量油外，零蔗糖。高血糖的人可以放心吃，真的很滿足。包裝相當(dāng)精致，凹凸圖案和傳統(tǒng)元素的設(shè)計兼具古典和現(xiàn)代，月餅美味可口。一盒六個，兩種口味，分別是低糖蛋黃白蓮籽餅和低糖蛋黃紅豆沙月餅。低糖蛋黃白蓮籽月餅，充滿蓮子、油性和沙質(zhì)蛋黃和小麥香味。每一口都有麥香。蓮子加蛋黃又甜又咸，真的讓人無法抗拒。低糖蛋黃紅豆沙月餅可以清晰的看到，月餅表面印有低糖雞蛋紅字樣。用手輕輕掰開，柔軟細膩的紅豆沙夾雜著咸咸的蛋黃香味。看口水就往下掉，會把那些只有面值的網(wǎng)絡(luò)名人月餅干掉。廣東月餅是默契的伙伴，好吃又獨特。他們在中秋節(jié)共享，這是一個全家人團團圓圓的日子。不適合送給同事。這不是禮物，而是希望他們的事業(yè)取得圓滿成功。

問水晶月餅的做法及配方

第一名、月餅的餡料可以根據(jù)自己的喜好擺放，我選擇白蓮籽和抹茶，還有酸甜小紅莓，不僅特別，而且很棒；

第二名、水晶月餅粉可以在面包店購買。

問美王月餅和金九月餅?zāi)膫€好

其實兩種月餅都差不多！所有做法都是手工制作，味道很好，真的很正宗，很好吃。

金九月餅非常好吃。打開一看，發(fā)現(xiàn)蛋糕的外皮是金黃色的，讓我垂涎欲滴。吃了之后發(fā)現(xiàn)，外皮真的很薄很塞，還有很多堅果和火腿絲，味道特別好。