廚房通風的設計方法（廚房怎樣做好通風）
關注：32 發(fā)布時間：2022-03-28 09:57:03
1.在建筑設計中，廚房一般是從北向南朝向房子的北面設計的。在南方的家庭建筑中，有一個獨特的場景——無煙爐。無煙灶起源于原有住宅不富裕，既擴大了廚房空間，又解決了排油問題(以前的家居建筑排煙管道很少)。油煙提取效果很好，但油煙直接排放對環(huán)境影響很大，不利于城市空氣質(zhì)量和環(huán)境保護。冬天北風吹的時候，排煙效果不是很好，甚至會倒進房間里。
2.現(xiàn)在，新的住宅建筑專門設置了煙道來解決廚房通風問題。煙道排出的煙氣既沒有北風反吹的影響，也沒有對室外環(huán)境的直接污染。然而，排煙效果一直是個大問題。一般煙氣抽入煙道后，煙道內(nèi)空氣靜止不循環(huán)，沒有從上到下向上的壓力或吸力將煙氣排向天空。做飯時，大家都開著油煙機排氣，油煙在煙囪里上下聚集，這樣油煙機關掉后，混合的油煙慢慢滲回廚房。在目前的情況下，油煙機的出口端應安裝自動止回閥裝置，油煙管道應與煙口連接緊密，不留間隙，防止油煙向后滲出。建筑頂部比較好有一臺軸流風機，將空氣抽向天空，讓空氣流通，排向天空。
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