如何保存皮蛋（皮蛋可以放冰箱保鮮嗎）
關注：48 發布時間：2022-05-22 16:37:01
1.皮蛋不應該放在冰箱里保鮮。皮蛋是腌制食品，放在冰箱里很容易變成壞人。在日常生活中，它們只需要存放在陰涼的地方。
2.皮蛋很好吃，但是建議這種食物保存不超過一個月。時間太長，皮蛋的味道會變質。
3.日常生活中，買皮蛋可以看看這幾點。好皮蛋的皮是灰白色的，沒有黑點或少量黑點。整個雞皮要完整，不要破損。
4.買皮蛋的時候可以用手稱重，通過彈跳的程度來判斷皮蛋的好壞。
5.買皮蛋的時候也可以搖一搖。如果是好皮蛋，就在耳朵旁邊搖一搖。好的皮蛋沒有噪音，質量差的有聲音；而且聲音越大質量越差，甚至是壞人或者臭雞蛋。
6.買皮蛋的時候也可以打開看看。如果是好的皮蛋，看起來很干凈，有一定的彈性。如果它們是變質的皮蛋，摸起來會變得又暗又粘。這些都很明顯。
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