廚房碗筷清洗經驗分享（刷洗碗筷的小技巧）

1.用面粉去油。

每天洗碗的時候，可以在洗碗水中倒入少量的面粉，這樣面粉就有了油脂的作用。油脂完全吸收后，用清水清洗油脂。過期的面粉可以平時保存，這樣就可以在這個時候投入使用，以免新買的面粉不僅會受傷，還會造成不必要的浪費。

2.加點檸檬。

洗碗時，在水中加入一些檸檬片，會散發出自然的香味。檸檬可以去除盤子上的一些油漬，減少洗碗時的用水量，達到節水的目的。

3.用米湯洗碗。

淘米水呈堿性，含有淀粉等吸油物質。脫脂能力強，無化學物質。用米湯洗碗比用洗潔精好多了。

4.用鹽洗碗。

為什么用鹽洗碗更干凈？因為鹽可以殺，鹽是顆粒狀的，起摩擦作用，效果很干凈。你可以簡單的擦掉粘在盤子壁上的污垢，然后用清水沖洗。

5.洗滌順序很重要。

洗碗的順序很重要。把剩下的菜倒掉后，先洗杯子或盤子等玻璃碗，再洗筷子、勺子和不太油膩的米飯或湯碗，比較后洗油膩的菜。

6.洗滌劑的用量應該適中。

不是說你用的洗滌劑越多，你的碗就越干凈。洗滌劑過量不僅會傷手，還容易導致餐具中殘留洗滌劑。另外，用洗潔精洗完碗，一定要用自來水洗幾次。

7.先泡在焦爐里。

如果鍋上有黑色污漬，洗之前在泡沫里放點溫水。如果擦不掉，就把醋和水倒進鍋里煮開，然后關火，加兩勺小蘇打。氣泡消失后，輕輕擦洗干凈。如果有殘留的焦底，加一勺小蘇打水滴，攪拌成糊狀，刷干凈。