借錢在商場開水吧失敗

問：

南哥你好，我就是你說的那個傻企業(yè)家，我之前的創(chuàng)業(yè)符合你說的所有條件。

我在政*單位工作，很無聊。我對金錢沒有很深的執(zhí)念，但對財務(wù)自由有很深的執(zhí)念。我真的對錢一點概念都沒有，因為家里人不會讓我餓，但是我吃的不是很好，所以我在工作的時候就開始了我的第一份事業(yè)。我選擇了水吧，我加入的品牌是風茶，貸貸貸，加上一個朋友的持股，共23萬元的風險投資。我一起開水，沒有辭職。

之所以這樣，是因為我早就有了創(chuàng)業(yè)的想法，然后我所在的海南省澄邁縣開了一家成交量比較大的商場，所以我想抓住機會，進去挑一家好店做生意。選址的所有問題，選址與后期商場的矛盾都沒有提到，因為我覺得商業(yè)失敗比較大的問題不在于此。

我們開始招三個人，一個給店長，給他們畫餅，讓他們覺得自己是老英雄而不是普通員工，帶店長去廣州培訓(xùn)技術(shù)，然后開始我們的商業(yè)生涯，和商場同時開業(yè)。第一天，因為茶葉產(chǎn)品不熟悉，許多顧客不耐煩地等著離開，或者憤怒地把它們拿走。就這樣，第一天的營業(yè)額也增加了三千多，我們的房租才四萬。開業(yè)三天，營業(yè)額差不多6000元，但是一個月后，我發(fā)現(xiàn)我們還是虧了。員工工資總額9000，水電房租5000多，已經(jīng)14000了。還有一些其他費用，營業(yè)額還是3萬。問題很明顯。在于產(chǎn)品的利潤率。計算后，去掉總部、淘寶、朋友的購買渠道。各種渠道去尋找替代品來優(yōu)化我們的原材料價格，加盟總部也沒有在我們當?shù)赝斗艔V告。加盟前所有的口頭承諾都變成了空話，只能靠自己了，但是商場的客流量真的太小了，除了節(jié)假日，根本沒有什么大規(guī)模的生意，外賣更是強大，協(xié)調(diào)很多。但是由于我們利潤率低，爆款率只有30%左右，其他產(chǎn)品50%左右，外賣只能去。

我和我的搭檔都不允許進店，但我會在放假期間定時驗貨，查賬，看監(jiān)控，和員工談話，人事管理還可以。

每個月都在賠錢，要還工資補貼店鋪，欠了很多錢。然后很多想法沒有錢也沒有能力去實施，但是我們還是堅持，是我意識到我真的看到死亡的那一天。我發(fā)現(xiàn)我們的生產(chǎn)效率太低了。就算我們?nèi)R力做，持續(xù)客流情況下一天的產(chǎn)出率也在4000元左右。經(jīng)過仔細觀察和推演，我們發(fā)現(xiàn)那些賺錢的水條效率很高。我說，

當時我面臨一個問題。客流不高的時候，不能因為生產(chǎn)慢就把人變成你的客戶。動了不少腦筋，終于對商場的招商失去了信心，帶著一堆欠款關(guān)門了。

我想問南先生，但是有點疑惑。現(xiàn)在，接下來該怎么辦？我想我知道當?shù)氐氖袌龊退傻幕臼袌鲆?guī)則。我還是想做，但是我想先還錢。南老師，你看我能不能上你的日常負教材？我能看看你的意見嗎？我很期待

答：

我不覺得你傻。相反，你很聰明。

智力低的人的可悲之處，就在于他們意識不到自己智力低。能意識到的表明你不傻。

每個人創(chuàng)業(yè)都會犯錯。每天呼吁不花錢創(chuàng)業(yè)，也是因為做生意虧了不少錢，總結(jié)了經(jīng)驗教訓(xùn)。

創(chuàng)業(yè)，穩(wěn)定盈利，一般需要五年時間。第一次創(chuàng)業(yè)失敗幾乎是，成功了才怪。

那你為什么會失敗呢？

我想長期看我文章的人都可以替我回答你。

1)借錢創(chuàng)業(yè)；

2)在縣城；

3)無經(jīng)驗開店

正如你所說，這是一個典型的失敗例子。

但這真的不可怕。我認為你的未來仍在十分光明。

你想清楚了，也清楚了自己。你自己做生意，每筆賬都很清楚。剛創(chuàng)業(yè)一個月，覺得以后沒能力做生意了。

你要相信我的話，不要放棄經(jīng)商之路，幾年后你有很大的成功機會。

你這次失敗只是單純的經(jīng)驗不足。

我來替你總結(jié)一下你需要了解的創(chuàng)業(yè)常識：

1.做生意的風險很高。借錢相當于給風險增加了杠桿，心理壓力會很大。不要借錢創(chuàng)業(yè)。

2.縣城人口密度有限，基本不可能經(jīng)商致富，但是失敗的風險和大城市一樣高。只有白手套生意才能在縣城發(fā)大財。

3.“新”的東西都是高風險的。新開的商場，新開發(fā)的景點，新建筑。賭新東西就是“賭”。你認為誰能預(yù)測未來三年縣城新建商場的客流量？答案是沒人能預(yù)測，沒人知道政*，開發(fā)商，物業(yè)，周邊居民。

4.加盟的本質(zhì)是什么？加盟商湊錢給品牌方，品牌方用這筆錢維護自己的品牌，對加盟商和品牌方都有利。他的核心是品牌。加盟前問問你七姨八姨。你聽說過這個品牌嗎？如果沒有，加盟值為0。配方在淘寶20塊就能買到，還可以自己打工偷課。原材料可以在批發(fā)市場購買，設(shè)備可以1688支付，裝修和管理可以被盜。不能牌。低端奶茶，比較好的加盟品牌：一點點，新鮮水果時間。加盟費高，店長必須親自留在店里，很辛苦。但是賺錢的概率很大。

好，接下來回答你的問題：之后你應(yīng)該怎么辦？

你說得很清楚，你要繼續(xù)干水，我也說得很清楚：你說的對.

你對自己業(yè)務(wù)的描述是客觀準確的，你不僅聰明，而且做起來很用心。你真正缺少的是兩個字：經(jīng)驗.

雖然你這次失敗了，但是你有一點：經(jīng)驗。

這個很有意思。你花光了所有的錢，欠了一筆債，比較后買了經(jīng)驗。可是，你又沒錢了。

所以接下來當然是省錢了。

我的建議是蟄伏一兩年，去其他水酒吧和飲品店兼職。

在還債的同時，我們積累了更多的商業(yè)經(jīng)驗，摸清了縣城內(nèi)水吧的運營狀況和客流分布情況。

這件事非常值得你等待兩年。

因為一旦你摸清一門生意的運轉(zhuǎn)規(guī)律，這門經(jīng)商技能夠你吃一輩子。

聽說有個在商場做生意的經(jīng)驗豐富的小老板，每天去商場地下室看垃圾車進出商場，就能算出商場的客流量。他基本上可以通過逛商場來識別優(yōu)質(zhì)店鋪的位置。

如果你真的下定決心做一家店，你就準備做一輩子澄邁縣比較大的水吧老板。

我相信你可以。